OpenChat 日本酒情報交換会

日本酒情報交換会(1118คน)

初心者歓迎!日本酒好きで交流しましょう!お酒の感想や疑問質問、酒屋さん情報などをシェアしたいと思います。お気軽にご参加ください。入室後は大切なお知らせをご一読くださいね。#日本酒 #お酒 #初心者

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#日本酒情報交換会

【ข้อความสำรอง】日本酒情報交換会

神奈川建一
うわ、めっちゃ豪華じゃないですか!
2021-07-15 22:42
神奈川建一
裏ラベルにはなんにも書いてないw
2021-07-15 22:42
ななみん
どこですかー?
2021-07-15 22:47
蕎麦とカレー
念押しで聞かれて両方買ってしまいました(笑)
2021-07-15 22:55
a
akaituti
生酛のどぶで有名な酒蔵の熟成酒です〜 因みに2012BY笑 完全発酵なので甘味はほぼ無いですが、柔らかく熟成感があってめちゃくちゃ美味しいです!
2021-07-15 22:57
びび
ここです!もし関東の方でしたらぜひ!
2021-07-15 22:59
びび
Dining kaze 池袋の風 03-3988-7088 東京都豊島区南池袋3-16-10 サンライズ南池袋 1F https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13051165/
2021-07-15 22:59
てっちゃん
来福なんだ〰️🙄 猫🐱もプロデュースしてはる(感謝)
2021-07-15 23:00
蕎麦とカレー
この周辺美味しいお店多いですよねー(sparkle) 日本酒盛り沢山のお店あるのは知らなかったです! 今度行ってみます!
2021-07-15 23:03
びび
而今、風の森も常時三種飲み比べしてあると書いてあったので、是非! 女二人じゃ而今までは辿り着けませんでしたー😫
2021-07-15 23:11
のむりん
これはわたしもすきー!
2021-07-15 23:12
前田
智徳 今年の唯一に近い贅沢です(pointing up)
2021-07-15 23:54
前田
智徳 画像
2021-07-15 23:54
前田
智徳 新政飲み比べいいですよねぇ〜(love) essenceも含めてカラーズも揃えてるけど、家では飲み比べなんて贅沢できない(scared)(cry)
2021-07-15 23:54
てっちゃん
奈良酒・睡龍は「生もとのどぶ」と云われる熟成酒ですわ(感謝)
2021-07-16 00:00
ななみん
すごいなーありがとうございます😊 01:59 抹茶が参加しました。 08:39 もりあいが参加しました。
2021-07-16 00:15
よいどれクソメガネ
サケストさんで、噂の真上をば。 最近の新規ブランドとは一線を画す感じあります。
2021-07-16 16:25
よいどれクソメガネ
どちらも‪燗が合いそう(生の方は特に)ですけど、火入の方は今の時期ロックでも美味いんじゃないかと。 なんか、生と火入飲み間違ってんじゃないかと思うコメントですけど、実際こうなのが不思議
2021-07-16 16:28
なんじゃもんじゃ
種麹まで表示してある〜(emoji)
2021-07-16 16:41
なんじゃもんじゃ
茨城県なのに丸福もやしじゃないのか(emoji)
2021-07-16 16:45
よいどれクソメガネ
なかなかないですよね、ここまでしっかり書いてるところ
2021-07-16 16:46
てっちゃん
今宵はこちらにて(感謝)
2021-07-16 16:49
のむりん
これでいくどー
2021-07-16 17:35
ととろ
なんとなく名古屋の店の720の3点セット買ったら 而今 純大入ってました
2021-07-16 18:42
じこん
ナバリですか?
2021-07-16 20:12
ととろ
名張ですね
2021-07-16 20:48
ととろ
今考えればタイミング的にまあバッチリですねw 個人的には花最近買えてないので花ほしかったです
2021-07-16 20:51
たーち@埼玉
ほんと愛山酒、多いですよね! 愛山ニア多いのかしら⁇
2021-07-17 00:20
たーち@埼玉
今月愛山飲み比べ12種、来月も12種予定してますが、他にもたくさんありますね。
2021-07-17 00:22
れいとう
時間帯的にザ晩酌🍶
2021-07-17 00:23
蕎麦とカレー
なんか今年?去年?愛山がかなり余ったと聞きました。 で、色々な蔵に出回ったとか(exactly) 正確な話ではないので酔っ払いの戯言と思ってもらえれば。 07:04 Sophieが参加しました。 08:41 夜明け前が参加しました。
2021-07-17 01:07
夜明け前
はじめまして。 あまり入室することができないかもしれませんが、よろしくお願いします。
2021-07-17 08:44
たーち@埼玉
ありがとうございます。
2021-07-17 09:28
S
Sophie
はじめまして! 貴醸酒、甘口、みりんが大好きです。 よろしくお願いします(わーい) 15:08 でんでんが参加しました。 16:18 摩醯首羅が参加しました。
2021-07-17 09:56
摩醯首羅
はじめまして よろしくお願いします。
2021-07-17 16:19
o
o2c
仕事の時に限って近くに寄りたくなる店が ・・・
2021-07-17 16:57
ざく
よろしくお願いします!
2021-07-17 19:21
ざく
あるあるですね。笑
2021-07-17 19:21
ざく
本日はこちらをいただきます!
2021-07-17 19:22
P
PRS24AP
本日はこちらをいただきます。 後味に少し苦味がありましたが美味しかったです。
2021-07-17 19:44
てっちゃん
今宵は風の森・雄町にて(感謝)
2021-07-17 20:02
蕎麦とカレー
運動後に夏酒3種開栓!
2021-07-17 20:03
酔ル
私の鈍感舌では冩樂との違いがわかりませんでした( ˊᵕˋ ;)💦 とりあえず飲んだ瞬間ガツンとくるフルーティーさは健在でした
2021-07-17 20:07
S
Sophie
かぶとむしだ♪
2021-07-17 20:08
どんちゃん
光栄菊飲み比べ気になります😇
2021-07-17 20:09
スニーカー初心者
わたしも光栄菊
2021-07-17 20:10
なんじゃもんじゃ
うちはコレです
2021-07-17 20:11
なんじゃもんじゃ
鰹の刺し身に生姜たっぷりでいただいてます
2021-07-17 20:12
なんじゃもんじゃ
木戸泉、酵母も乳酸菌も無添加になった
2021-07-17 20:13
蕎麦とカレー
売ってたのを泣く泣くスルーしてしまいました(cry)
2021-07-17 20:21
佐久間
皆さんどんなペースで飲んでるんですか...?
2021-07-17 20:23
o
o2c
射美を含む3本セット
2021-07-17 20:54
o
o2c
を買ったら重なってしまって😅 コレも有る有るかな?
2021-07-17 20:55
スニーカー初心者
トライアルも珍しいですしね
2021-07-17 21:10
蕎麦とカレー
これのノーマルとセメ?だっけかな? 別バージョンがあって、絶対2種類飲みたいけど、冷蔵庫がパンパン過ぎるので止めときました(笑) 22:07 ヨコハマが参加しました。
2021-07-17 21:37
花邑@東京
カツオ食べるときは、自分は必ず青森産のニンニクスライスを乗せて食べます!👍
2021-07-17 22:13
つのちゃん
今日の酒屋パトロールで見かけて、つい手に取っちゃいました😄 東一@白鶴錦 開けましたがスッキリフルーティーでうまうまな感じです😆 日本酒初心者なので表現間違ってたら🙏
2021-07-17 22:38
たーち@埼玉
これは買うべきセットですね‼️
2021-07-17 22:39
つのちゃん
ありがとうございます。 ポイント制とか一定金額購入すれば購入権獲得ではない、飲み比べなので手に取りやすかったです。 お店のやり方で自由だとは思いますが、酒米しばりの飲み比べは選びやすいです(個人の主観ですが) 山田錦につぎ興味深い酒米です
2021-07-17 22:46
あっきー
今日はこちらです😺
2021-07-17 22:58
和哉
にゃん白水成
2021-07-17 23:30
あっきー
😹
2021-07-17 23:31
前田
智徳 東一もニャン白水成もいいお酒ですよねぇ〜(precious) めっちゃうらやましい(thumbs up)(love)
2021-07-17 23:42
あっきー
個人的に、一白はかなり飲んでまして、去年の雄町より好みです🤣
2021-07-17 23:45
前田
智徳 ニャン白は伯楽星と乾坤一と一緒に宮城の仲のいい酒屋さんから、定期的に取り寄せします〜(precious) こっち(広島)では買えないし、食中酒としては合わない食べ物がないのでは(?)(thumbs up)
2021-07-17 23:49
あっきー
そうですね😄
2021-07-17 23:54
あっきー
北西Prototypeは度数13%で比較的軽く、若干物足らないかなぁと感じますが、かなり飲みやすいです。彩來 宵の風もあるので楽しみです😄
2021-07-18 00:00
スニーカー初心者
羨ましいセットですね、定価なんですか??
2021-07-18 07:51
蕎麦とカレー
これ買ってみました! リボーンが中々美味しかったので、気になりました(thumbs up)
2021-07-18 07:53
つのちゃん
おはようございます 定価販売です✌
2021-07-18 07:53
スニーカー初心者
‼️ うらやましいー ええお店ですね〜笑
2021-07-18 07:54
つのちゃん
ありがとうございます 昨日は3店舗パトロールしました。 飲むのと同じ位楽しくなってきました。 まだまだ開拓したいです😄
2021-07-18 08:00
m
moon
猫飼ってるんですね😊可愛い😍 うちの猫も、日本酒の匂い嗅ぎに寄って来ます笑
2021-07-18 08:07
S
Sophie
酒屋巡り楽しいですよね! ご店主におすすめを聞いたり、日本酒以外の発掘品(季節ものの甘酒や酒粕など)もあって、本当に楽しい♪
2021-07-18 10:26
あっきー
うちは、何か食べてるとそばにきておやつを待ってます😅
2021-07-18 13:27
あっきー
そんなでしたが、やはり美味しかったです。少々温度が上がると厚みが出てきます。かなり奥さんに飲まれてしまって、あまり残ってませんが、2日目も楽しみにしてます😄
2021-07-18 13:41
てっちゃん
昼呑み始めました🎶
2021-07-18 14:58
佐久間
贅沢!
2021-07-18 15:01
てっちゃん
あざっす(感謝) 17:37 豆腐が参加しました。
2021-07-18 15:21
豆腐
はじめまして。よろしくお願いします。
2021-07-18 17:39
和哉
そのお肉ください🤣
2021-07-18 17:39
聖徳タイツ
今晩はこいつでこいつです(*゚▽゚)ノ
2021-07-18 17:39
聖徳タイツ
会津牛でごさいます! 食べて欲しい!
2021-07-18 17:40
神奈川建一
いらっしゃいませ。楽しんでください!
2021-07-18 17:41
豆腐
ありがとうございます。
2021-07-18 17:42
神奈川建一
これ、ヒロキめっちゃ合うんじゃないですか〜?
2021-07-18 17:42
聖徳タイツ
こんなコッテリなお肉でも合いますね!飛露喜は懐が深いです😊
2021-07-18 17:44
てっちゃん
夏酒行きま〰️す👀
2021-07-18 17:58
かりん
今日はこれで晩酌します🍶🎶
2021-07-18 18:23
神奈川建一
自然郷とは趣味がいいですね!
2021-07-18 18:32
かりん
ありがとうございます😊✨
2021-07-18 18:39
ジョージ
最近仲間に加わったヤツらです❗️
2021-07-18 19:58
ジョージ
またまたセラーが満室です。笑
2021-07-18 19:59
れいとう
漆黒の天美
2021-07-18 20:02
神奈川建一
あ、寒菊のレギュラーのラベル!
2021-07-18 20:06
蕎麦とカレー
黒天美飲みたいですねー!
2021-07-18 20:09
ジョージ
@蕎麦とカレー @蕎麦とカレー 私も楽しみです👍
2021-07-18 20:11
ジョージ
@神奈川建一 @神奈川建一 もう寒菊は外せません❗️夏らしい青ボトルがいけてます👍
2021-07-18 20:11
なんじゃもんじゃ
ちちんぷいぷい 飲んでます
2021-07-18 20:15
まなみん
こんばんは!! 今日はこちらを飲んでます😃 皆さん美味しそうなお酒で見てるだけで 楽しいです🤤
2021-07-18 20:18
神奈川建一
あー!十水の原酒じゃないですか!飲んでみたいやつです!
2021-07-18 20:19
神奈川建一
爆笑
2021-07-18 20:19
てっちゃん
飛露喜いいっすね(感謝)
2021-07-18 20:29
てっちゃん
よきよき(OK)
2021-07-18 20:34
ジョージ
@てっちゃん @てっちゃん 運良く買えました👍笑
2021-07-18 20:34
つのちゃん
素敵❤
2021-07-18 20:54
山田(仮)
質問です。 酒屋さんに行く度に飲んでみたいのでお酒が沢山あり、その度に買い込んでしまいます。 冷蔵庫にも入り切らないくらいになってしまいました。 皆さんはどういう基準でお酒を買いますか? また、何本くらいに抑えているとかありますか? もし良かった
2021-07-18 21:34
神奈川建一
入らなくなったら酒屋さん行かなくなりますね。空きができたら行く、みたいな。これは参考にならないと思いますが😅
2021-07-18 21:36
山田(仮)
@神奈川建一 @神奈川建一 さんありがとうございます。 わかっていてもウインドウショッピング感覚で酒屋さんに行って買ってしまいます。
2021-07-18 21:38
あっきー
今日はこちらです 😸
2021-07-18 21:38
のむりん
わたしもこれ飲みたい!! ほんと山形のお酒は旨いですよね
2021-07-18 21:42
まなみん
嬉しすぎます〜🥺インスタでも山形のお酒広めてて💦自分実際北海道出身なんですが!!💦笑 山形のお酒活躍して欲しくて♡
2021-07-18 21:43
たーち@埼玉
DATE7は外飲みでしか縁がありませんでしたが、最後の最後で酒友さんから頂きました。 明日血液検査があるので、明日の晩にでも開けたいと思います。
2021-07-18 21:50
ほるもん
1度だけ飲んだことありますが美味しかったです🎵
2021-07-18 21:58
かおるまま
去年のDATE7ですね〜 今年のより甘さは抑えめですっきりと旨みが広がるタイプでしたね(にゃー) 毎年楽しみにしてたので、ホント最終年なのが残念です(涙)
2021-07-18 22:00
れいとう
物凄くわかります、入らないと分かってても買いたくなる気持ち。。
2021-07-18 22:32
れいとう
長いですが、一応私はこんな感じです。 ・お酒の購入基準 よく行くお店や角打ちで飲める物は購入を控えつつ ・限定酒>好きな銘柄>気になる銘柄 です。なので新規購入する酒蔵のお酒はストックが1〜2本程度 何本位に抑えるか お家の冷房キャパ次
2021-07-18 22:37
れいとう
冷房→冷蔵😅
2021-07-18 22:39
m
moon
可愛い😍
2021-07-18 22:40
あっきー
この後のちゅーる目的で、 ウロウロしてます😅
2021-07-18 22:46
れいとう
@あっきー @あっきー やっぱ猫にはちゅーる
2021-07-18 22:50
山田(仮)
@れいとう @れいとう さん ありがとうございます。 緊急事態宣言とか色々とあって外で飲まなくなったのもありますが、地元の方だと余り日本酒を揃えているお店が無くてついつい買ってしまいます。 何か特別な日にと思って買うお酒が冷蔵庫一つ潰して家族に怒られている所です
2021-07-18 23:41
れいとう
@山田(仮) @山田(仮) 外飲み🆖はほんと大打撃ですね。。 各ご家庭貯蔵できるお酒の数は限られると思うので臨機応変にやりくりしましょ! 極論、味知りたい目的なら、生酒買って一合飲んであとは常温保存とかでも、、、味は変わりますが実験みたくなって無しではないかと_
2021-07-18 23:53
蕎麦とカレー
冷蔵庫を買うのです。。 (私は以前やってしまいました(laugh)
2021-07-19 00:04
くわまる
本日買い付けに行ってた酒でございます。中々見ないのもあったのでついつい買いすぎてしまいました🙏
2021-07-19 00:10
山田(仮)
@蕎麦とカレー @蕎麦とカレー さん ありがとうございます。 日本酒用の冷蔵庫だとやはりレマコムとかが有名みたいですが、悩んでいます
2021-07-19 00:11
くわまる
一升瓶に手を出したのが初めてなのでどうやって保管しようか、、、
2021-07-19 00:11
聖徳タイツ
さくら製作所の冷蔵庫おすすめですよー
2021-07-19 01:16
佐久間
良いですよね...
2021-07-19 01:18
佐久間
一緒にお茶も冷やしてたんですが1度だと凍るので2度にしてます 1度単位で調整できるの優秀!
2021-07-19 01:19
てっちゃん
「獺祭×エヴァ」銀座でコラボ 酒好きキャラの部屋再現(朝日新聞デジタル) https://news.yahoo.co.jp/articles/b5c75d4d29920b33072098ace86955909f991fe5
2021-07-19 02:04
こるね
@よいどれクソメガネ 冷蔵庫を検討されるんでしたら、ここにもいらっしゃる @よいどれクソメガネ さんの記事がわかりやすいですよ😃  ↓ https://note.com/huepon/n/n293d3190da22?magazine_key=m7fd890d3be4b 0
2021-07-19 02:20
山田(仮)
ありがとうございます。 カッコいいんすが、この大きさだと入り切らないかもしれません
2021-07-19 10:44
よいどれクソメガネ
さくらは何機種かあるので、大きさは選べますよー https://sakura-wks.com/product/zero-class/
2021-07-19 10:51
よいどれクソメガネ
あ、こっちの方がいいか https://sakura-wks.com/product/compare/ シリーズ名がZEROで始まってるヤツ→横幅て絞り込んでみてください
2021-07-19 10:53
山田(仮)
ありがとうございます。 かっこいいですね。 近所にお店があるので実物見てこようと思います。
2021-07-19 10:58
山田(仮)
@よいどれクソメガネ @よいどれクソメガネ さん 詳しくありがとうございます。 意外と本数があったので、大きいサイズは助かります。
2021-07-19 11:01
じこん
0℃まで下がりますか?
2021-07-19 17:30
てっちゃん
今宵はこちらにて(感謝)
2021-07-19 17:35
てっちゃん
奈良酒と奈良鹿ローストにて😋
2021-07-19 17:41
佐久間
0度まで落とせたはずです 外気温が高い場合(30℃以上)だとズレるようですが40℃くらいまでなら内部を5℃に保てる、とのことですね
2021-07-19 17:43
神奈川建一
再度のお知らせですが、新しい仲間がこのチャット見つけやすくするために、メッセージの検索と直近のメッセージのプレビューを許可しました。よろしくお願いします!
2021-07-19 19:07
みい
先日私もこちら購入しました! いかがですか??
2021-07-19 20:12
ジョージ
@てっちゃん @てっちゃん 私も今日同じ物飲んでます👍
2021-07-19 20:35
てっちゃん
長期間発酵を進めることでお米を最大限に表現していて、口当たり柔らかでしたね(感謝)
2021-07-19 20:42
てっちゃん
こちらもどうぞ(感謝)
2021-07-19 20:44
つのちゃん
今日はこちらを🍶
2021-07-19 20:50
みい
そうなのですね!ありがとうございます🙇‍♀️ まだ先になりそうですが、いただくの楽しみです!
2021-07-19 20:52
てっちゃん
こちらはボランティアの手により契約栽培で無農薬で作られたお酒どす(感謝)
2021-07-19 20:54
じこん
形によるのかな。。。自分のもカタログスペックでは0℃なんですが、温度計入れて管理してると4℃くらいが限界なんですよね。。。
2021-07-19 22:46
佐久間
外気温はどうですか?
2021-07-19 22:48
神奈川建一
亜麻猫はむちゃくちゃ美味しかったです。儚い酸味が綺麗なんですよねぇ。
2021-07-19 23:08
中庸
どちらも甘い!(うまいと読みます)
2021-07-20 02:57
てっちゃん
みむろ杉はナイスチョイス(OK)
2021-07-20 02:59
じこん
外気温は24℃くらい、壁から10センチは離して設置しています 14:09 せいらが参加しました。
2021-07-20 03:02
せいら
よろしくお願いします〜
2021-07-20 14:09
せいら
初めまして〜
2021-07-20 14:09
佐久間
そうなると想定環境とスペックから外れるので、メーカーに問い合わせてみるのも良いかもしれませんね
2021-07-20 14:14
こるね
@せいら @せいら さん、よろしくお願いしまーす😄
2021-07-20 16:14
神奈川建一
いらっしゃいませー。お気軽に書き込んでください!
2021-07-20 18:08
のむりん
最高の休日とは、やはり「酒屋巡り」なのではないでしょうか… 日本酒ファン開拓用(会社の人に呑ませる)のお酒を買ってきました。ニコニコですね☺️
2021-07-20 19:28
ふくちゃん
おー鍋島の実験醸造やないですか 中々の酒屋さんですね🤩🤩
2021-07-20 19:34
のむりん
そうなんですよー!タイミング失ったか?と思いましたが間に合いました😄
2021-07-20 19:38
ふくちゃん
その四種が買える酒屋は貴重ですね…ちなみに何県ですか?
2021-07-20 19:40
のむりん
やったー!ありがとうございます! 明日部下と呑みます☺️
2021-07-20 19:40
ふくちゃん
良かったですね、それメチャ旨でしたよ😋😋
2021-07-20 19:40
のむりん
東京の2件の酒屋さん巡りました✨
2021-07-20 19:51
てっちゃん
東京なら揃って当たり前ですよね(感謝)
2021-07-20 20:04
いだっち
面白いお酒をいただきました
2021-07-20 20:09
いだっち
とっても甘いです
2021-07-20 20:10
神奈川建一
赤酒、熊本ですね〜
2021-07-20 20:11
いだっち
@神奈川建一 @神奈川建一 さすがお詳しいですね
2021-07-20 20:14
ふくちゃん
大阪ですが私なら 三軒回らないといけないです🤣
2021-07-20 20:16
てっちゃん
今宵はこちらにて(感謝)
2021-07-20 20:17
o
o2c
埼玉縛り
2021-07-20 20:51
のむりん
東洋美人いいですね❤️
2021-07-20 20:58
しばいぬ
とある居酒屋で、東洋美人いただきました。 ボルドー型のボトルに、横文字のラベル… 海外向け?かなぁ😊 スッキリ、キレッキレ!美味しくいただきました。
2021-07-20 20:58
つのちゃん
只今、田酒のシュワシュワVerをパトロールで手に入れようと思ってます。 白麹の飲み比べしたい😍
2021-07-20 20:58
ふくちゃん
福岡県  シゲマス 大吟醸にごりです
2021-07-20 21:07
夜明け前
なんか希少品のオンパレードといった感じ。 私のような庶民にはご縁がありませんね。退会します。
2021-07-20 21:33
神奈川建一
右のは初めて見ますね!
2021-07-20 21:36
神奈川建一
東洋美人いいっすね。扱っているところが周りで少なく、手に入りにくいです🥲
2021-07-20 21:37
神奈川建一
夏に大吟醸のにごりとはオツですねぇ〜。気持ちよさそう。
2021-07-20 21:38
ふくちゃん
5年ぶり位に出会えたんで嬉しいです
2021-07-20 21:39
れいとう
質問です🐸 天蛙ってもう店頭に並び始めましたか?
2021-07-20 21:40
ふくちゃん
店頭には出ないですが、酒屋さんには届いてると思います
2021-07-20 21:43
れいとう
ありがとうございます! 時期的に入荷済の可能性があるってことですね☺️
2021-07-20 21:45
A
Aa
教えてください😊 最近、 飲みきりサイズのミニ瓶にハマってます✨色んな味を、楽しみたくて😊 飲みきりサイズのオススメのオンラインストアなど、教えてください🍀
2021-07-20 21:53
神奈川建一
Amazonや楽天で一合瓶で検索するとけっこうセットが出てきますよ。あと蒲田に一合瓶専門店があります。通販もできますよ。
2021-07-20 22:01
神奈川建一
A
Aa
めっちゃ嬉しいです✨ ありがとうございます‼️
2021-07-20 22:03
たーち@埼玉
そうですね‼️ 今月は週末に1500kmくらい車を運転しました🚙 ドライブ中が一番仕事を忘れられるし、ワクワク感が半端ないです。
2021-07-20 22:23
のむりん
1500(困る)
2021-07-20 22:24
たーち@埼玉
たしかにここは日本酒専門のオプチャなので希少酒の投稿は多いと思いますが、庶民とかは関係ないと思いますよ。
2021-07-20 22:31
和哉
希少や自分が好きなお酒を求めて、あちこち行ってる人の集まりと思ってます
2021-07-20 22:35
S
Sophie
酸味はどうですか?色といい、伊根満開を連想しました。
2021-07-20 22:42
たーち@埼玉
たしかにそうですね。 また製造量や販売店が限られているので、住んでる地域によって入手における有利不利はありますよね。
2021-07-20 22:45
あっきー
今日はこちらです。
2021-07-20 23:14
あっきー
鳳凰美田はジュースですね。
2021-07-20 23:15
神奈川建一
!? ぶどうのリキュールですかぁ!?
2021-07-20 23:18
f
fu〜
鳳凰美田の葡萄、探したんですが見当たりませんでした😭 ワインみたいな感じです??
2021-07-20 23:19
和哉
鳳凰美田ぶどう買おうかなぁ(ブドウ)
2021-07-20 23:19
あっきー
ですね
2021-07-20 23:29
あっきー
かなり濃いーぶどうで、 アルコール入ってんのか? って感じです😄
2021-07-20 23:31
あっきー
ワインというより、 ぶどうジュースです🍇
2021-07-20 23:32
和哉
つぶつぶ感ありました?
2021-07-20 23:32
神奈川建一
アルコール度5%!!😆
2021-07-20 23:35
あっきー
振りましたがつぶつぶ感はないですね。 最後にあるのかな?
2021-07-20 23:36
前田
智徳 小布施の逆バージョンですねぇ〜(laugh) 鳳凰美田めっちゃ好きだけど、なかなかおもしろいことしますねぇ〜(sweat)(sweat)
2021-07-20 23:37
和哉
鳳凰美田のリキュールだと果肉入ってるイメージなので、何か沈んでるのかも
2021-07-20 23:38
あっきー
そうなんですけどね… 個体差なのかな。
2021-07-20 23:42
あっきー
自分も、その様な感じの事が書いてあったので買ってみましたが、みかんだったり桃みたいではないです。
2021-07-20 23:44
和哉
そうなんですね…
2021-07-20 23:45
なんじゃもんじゃ
お魚を煮る時は使ってます 臭みが消えて、身が柔らかく仕上がります(emoji)
2021-07-20 23:46
たーち@埼玉
ブラインドテイスティングしてるけど、全く当たらない😅
2021-07-20 23:48
のむりん
鳳凰美田のリキュールはほんとにおいしいですよね😋 特にゆず酒は神のごとく!
2021-07-20 23:48
たーち@埼玉
鳳凰美田のゆず、大好き!
2021-07-20 23:49
あっきー
鳳凰美田の前は、けっこう梅乃宿のシリーズを飲んでました。
2021-07-20 23:50
のむりん
私は平和酒造の鶴梅シリーズのゆず酒好きでしたね☺️こちらは焼酎ベースでしたでしょうか?鳳凰美田は日本酒ベースでしたよねたしか
2021-07-20 23:53
たーち@埼玉
16種の中からピックアップして60ml試飲。
2021-07-20 23:55
なんじゃもんじゃ
甲子のゆず酒も美味しいよ(emoji)
2021-07-20 23:55
てっちゃん
生意気な発言をお許し下さい(感謝) どのような日本酒を希少なお酒と評するかはそれぞれの価値観だと思います...ただ、露骨にこれだけの対価を払って取得したとか、特別な酒店との繋がりがあるから取得出来たんだとかを論じても庶民派感覚の僕を含めた一般人会員にはと
2021-07-20 23:56
あっきー
ですね😄
2021-07-20 23:59
あっきー
スゴイラインナップ!
2021-07-21 00:05
たーち@埼玉
大半は先月而今+大吟醸の会を開けたので、その残り酒です。
2021-07-21 00:07
蕎麦とカレー
鳳凰美田のぶどうは探しまくってなんとか手に入れました! 7,8,9月に入荷するような感じなので次も狙います! 桃が美味すぎるので期待大です(sparkle)
2021-07-21 00:13
旅と温泉が好き
榮光冨士の星天航路はどうでしょう?近くの酒屋さんで手に入るのです。車もないし、遠出もしない…ほぼ徒歩圏でこちらで見て良さそうなのをgetしています。たまにnetで買ったりもしますが…
2021-07-21 00:21
まなみん
バランスの取れたお酒でした🥺👍美味しかったです!!
2021-07-21 04:36
旅と温泉が好き
ありがとうございます!買いに行ってみます💗
2021-07-21 08:00
神奈川建一
日本酒は嗜好品なので、どんな楽しみ方もありだと思いますー。正解なんてないですね。
2021-07-21 09:37
g
gou
おー!気になってた鳳凰美田のぶどう!でもつぶつぶ感無いとなんかイメージ的に寂しいので、最後の方あったかまた教えてください!(^^)
2021-07-21 10:22
中庸
雑司が谷から学習院散策してますが、ここら辺っていいお店たくさんあるんですね。 酒屋さんでも普通に店美と醇道一途置いてますし。素晴らしい。
2021-07-21 10:39
のむりん
目白駅のそばに、「田中屋」さんという割りとウイスキーが強い(日本酒は少々)酒屋さんありますよね😁
2021-07-21 11:47
中庸
有名なんですねー
2021-07-21 12:14
中庸
あ!そこです!
2021-07-21 12:14
蕎麦とカレー
日本酒のお店探してた時に知りましたが、なんか世界的に有名とか? ウィスキーまったくわからないので、比べたことないですが(笑)
2021-07-21 13:13
のむりん
普通の酒屋さんとは空気感が全然違いますね(笑) でもいってみる価値はありますよ! 私もウイスキーやワインはまるで疎いのですが、なんかずっといてしまいますよ…ウイスキー好きのかたには間違いなく「聖地」かと
2021-07-21 13:15
蕎麦とカレー
家近いので今度行ってみます! 今日はちょっと遠いですが、これから日本酒の聖地?に行こうかなーと考えてます(笑)
2021-07-21 13:17
てっちゃん
ありがとうございます(感謝) 昨日の会員様の退会に際し、希少なお酒の考え方ゃ捉え方について誤解(語弊がありますが)があった様に思いましたので恐縮です(感謝)
2021-07-21 15:28
てっちゃん
久しぶりにこちらから(感謝)
2021-07-21 15:50
旅と温泉が好き
容易に手に入らなくてもたまたま出くわした時に逃さずに済むとか居酒屋さんでチャレンジするなど出来るので、楽しいです。お勧めの酒屋さんの情報などチラチラとありますし💗
2021-07-21 16:52
てっちゃん
やっぱ三諸杉やね(感謝)
2021-07-21 18:08
ジョージ
本日はこちら❗️
2021-07-21 20:12
ジョージ
@神奈川建一 @神奈川建一 楽器正宗です。
2021-07-21 20:17
ジョージ
低アルコールで軽やかな口あたり❗️スッキリとした辛口だけど果実感を感じます。キレが良く飲み疲れしません👍
2021-07-21 20:17
神奈川建一
んんん?笑四季…?
2021-07-21 20:17
花邑@東京
これきになってました!新作ですね!
2021-07-21 20:21
花邑@東京
あ、書いてありました
2021-07-21 20:22
花邑@東京
今までと味じたい違いありますか?
2021-07-21 20:22
ダイチ
ゆきの美人6号酵母山田錦超辛ってお酒がすごい気になってて、実際飲んだ方いましたら感想聞きたいです✨
2021-07-21 20:33
神奈川建一
黒龍八十八号、開栓して2週間以上経っていますが、まったく劣化しません。すごいお酒ですねぇ。驚異的に滑らかな舌触りです。
2021-07-21 22:01
山田(仮)
この三諸杉さんは飲んだ事無いのですが、どんなお酒なのでしょうか?
2021-07-21 22:03
神奈川建一
秋田の友達なら飲んでそう。残念ながら自分は飲んでないですねぇ。
2021-07-21 22:04
ジョージ
@花邑@東京 @花邑@東京 最近、楽器を飲んでなかったので何とも言えませんが、以前飲んだ印象よりかなりスッキリとした感じでした。(造りが違うので当然ですが💦)
2021-07-21 22:10
ナガ
大倉夏うららをロックで頂いています。 アーモンドやココナッツ様のクリーミーっぽさを感じますね
2021-07-21 22:51
花邑@東京
酸味の印象強くキレっキレです。
2021-07-21 22:52
ななみん
おりがらみ初体験😊いただきます。
2021-07-21 23:06
よいどれクソメガネ
写真を間違えた←
2021-07-21 23:10
燗酒スキー
キクマサ縛りの部屋?気になります(・ω・)
2021-07-21 23:31
ざく
2週間ですかぁ、すごいお酒ですね。そして、飲まずにいれる神奈川さんもすごい。美味しいんでしょう?(イヒッ)(えへへ)
2021-07-21 23:35
たーち@埼玉
もちろん単体で飲んで美味しいお酒ですが、食中でも、より映えませんか?
2021-07-21 23:56
てっちゃん
ご存知の通り、酒母が菩提酛で仕込製法で造られた、なめらか飲み口に加え、水に由来する力強さと厚みのある味わい、木桶の微生物が生み出す複雑味と香りが絶妙な調和と云った感じです、奈良酒の醍醐味ですね(感謝)
2021-07-21 23:58
広島酒まる
@神奈川建一 @神奈川建一 冷蔵としても流石ですねー
2021-07-22 00:01
山田(仮)
ありがとうございます。 菩提酛、原酒は少し苦手な感じでしたが、説明されたら飲んでみたくなりました。 今度試してみます。
2021-07-22 00:07
広島酒まる
そういえば菩提もとって商標開放されましたねー
2021-07-22 00:09
てっちゃん
あざっす(感謝) 奈良酒よろしくね(感謝)
2021-07-22 00:09
てっちゃん
新政も菩提酛出してますね(感謝) 00:22 さとが参加しました。
2021-07-22 00:12
ダイチ
ありがとうございます! キレっキレ!楽しみです!
2021-07-22 08:26
ダイチ
そうなんですね! 今度飲んで感想お伝えしたいと思います!
2021-07-22 08:26
神奈川建一
個人的にはカプオンリーの香りが食事選ぶなぁと感じました。自分としては単独で飲むの推奨ですね。タコの刺身はいけました!
2021-07-22 09:42
神奈川建一
美味いんですが気難しいお酒でもあるので、一気に飲めないんですよ😅
2021-07-22 09:43
神奈川建一
ラベルが80年代っぽい😁
2021-07-22 09:44
神奈川建一
50本限定!
2021-07-22 09:45
ナガ
ラベル3種類あるって言ってました! マスクバージョンもあるそうです😷
2021-07-22 10:25
ざく
お酒側がしっかりと味わって飲みなさいと言っているようですね。笑
2021-07-22 11:05
ななみん
酒母の日に解禁されたお酒のようです😊🍶
2021-07-22 13:39
和哉
本日の購入品
2021-07-22 14:39
のむりん
マイクロバブル去年タッチの差で買えなくて😢 しかし田酒はいろいろチャレンジしますね最近。
2021-07-22 15:48
つのちゃん
やっと帰って来ました😄 チルド帯が無かったのですが、修理して頂き表示こそ無いものの、チルド帯取り戻しました😆 こちらで相談して良かったです👍 ありがとうございました🙇
2021-07-22 17:42
てっちゃん
今宵はこちらにて(感謝)
2021-07-22 18:08
ざく
コメの旨味にプチプチ感。美味しいですー!
2021-07-22 18:36
ジョージ
本日の入荷酒。笑
2021-07-22 18:37
ざく
わぁ、どれもそそられます!
2021-07-22 18:52
ざく
真鯛の炙りですか??何のお酒と合わせたんでしょう??
2021-07-22 18:53
神奈川建一
おー、良かったですねー!新型はまだ情報も少ないので、ちょくちょく共有してくださると嬉しいです。
2021-07-22 18:57
神奈川建一
鍋島ー!愛山でも赤ラベルじゃないんですね。
2021-07-22 18:58
神奈川建一
これは初めて見た!
2021-07-22 18:58
神奈川建一
新政グリーンラベル実験中。オレンジと合わせました。イケる!カシスオレンジみたいですよ。
2021-07-22 18:59
和哉
この新政飲んでみたいです
2021-07-22 18:59
神奈川建一
わかりにくいと思いますが、一升瓶らしさあふれる新政です😁
2021-07-22 19:00
ざく
兵庫明石のお酒です。花の酵母で作られてます。オススメですー!
2021-07-22 19:05
ざく
わぁ、レトロ!
2021-07-22 19:06
ジョージ
飲んでみたい❗️笑
2021-07-22 19:09
ジョージ
飲んでみたい❗️ 売ってるの見たこともない。笑
2021-07-22 19:10
猫ぱんち
十四代で七垂二十貫と白雲去来どちらか飲めるなら皆さんどちらを選びますか?
2021-07-22 19:23
神奈川建一
白雲去来〜。飲んだことないので!
2021-07-22 19:26
神奈川建一
秋田いきましょう!
2021-07-22 19:26
猫ぱんち
七垂二十貫はどんな感じでしたか? 覚えていたら感想を聞かせて欲しいです🙏
2021-07-22 19:27
ジョージ
@神奈川建一 @神奈川建一 了解❗️笑 秋田に行っても必ず買えると言うわけではないですよね❓😭
2021-07-22 19:30
のむりん
白雲去来ではないですかね😅
2021-07-22 19:31
神奈川建一
秋田で飲むのが一番うまいですから!
2021-07-22 19:34
ざく
私、どっちも飲んだことないのでどちらも飲んでみたいです!皆さんの意見からすると白雲の方が手に入りにくいのですかね
2021-07-22 19:34
ジョージ
@神奈川建一 @神奈川建一 確かに❗️👍
2021-07-22 19:35
ざく
オススメですよー!兵庫のお酒にしてはほんと別系統!
2021-07-22 19:38
広島酒まる
IWC発表されましたねー。幅広くて凄いなーって印象でしたし、結構出品されてるなーってのも驚きでした。
2021-07-22 19:49
ジョージ
@ざく @ざく コメの旨味にプチプチ感、大好きです🤤あとは手に入れるのみです。笑 19:58 画像
2021-07-22 19:51
てっちゃん
山鶴しぼりたてに会わせてみました(感謝)
2021-07-22 20:25
てっちゃん
こちらのお店では奈良酒を地元の食材(料理)で味わうが至福の時間どす(感謝)
2021-07-22 20:32
ざく
明石たなか屋さん探してみてくださいー!
2021-07-22 20:33
ざく
山鶴ですか!初めて聞きました!
2021-07-22 20:33
てっちゃん
奈良生駒のお酒どす(感謝) 近海の真鯛の炙りと合わせました(感謝)
2021-07-22 20:36
つのちゃん
今販売している温度計付きのこのタイプは冷凍ストッカーとして販売しているので対応してもらえないかもです😥 6月初め頃はチルド帯あってそれを見て買って、届いたらチルド無し… ここで相談した通りレマコムに相談したら対応してもらってラッキーでした。 今買
2021-07-22 20:44
つのちゃん
今日はこれ🍶 甘旨で大好き❤
2021-07-22 21:35
神奈川建一
大勝利間違いなしの一本ですね。アミノ酸度0.6!😆
2021-07-22 21:36
つのちゃん
明日お店にまだ残ってたら追加しようと思ってます😄
2021-07-22 21:39
もとゆき
栄光冨士は甘旨フレッシュな印象なんですけどアミノ酸度低いですよね〜 甘旨で旨を感じるのにアミノ酸度0.6って面白い 旨味成分って言われてるもの以外で旨味を感じる要素があるのか、甘の一部を旨という解釈を脳がしているのかっていう…笑
2021-07-22 22:07
かりん
地元が秋田なので、帰省したら探してみます笑
2021-07-22 22:25
のむりん
酒未来で醸したお酒、当たりが多いですよね☺️
2021-07-22 22:28
きのえね
これもおいしかったです!
2021-07-22 23:03
てっちゃん
酒未来と云う酒米が増えてますがこちらのお酒はどちらのお酒どすか(感謝)
2021-07-22 23:49
よいどれクソメガネ
https://shishinosato.com/
2021-07-22 23:52
酔ル
温泉街にある酒蔵さんですね!寄る機会があれば酒粕ソフトがオススメです!
2021-07-22 23:59
てっちゃん
ありがとうございます(感謝) 獅子の里、とお読みするんですね...やはり、石川のお酒どしたか(感謝)
2021-07-23 00:03
あっきー
やっと果肉が出てきました。
2021-07-23 00:04
g
gou
おー!一応入ってたんですね!やっぱり最後の方でしたか?
2021-07-23 00:05
あっきー
半分いかないかくらいで、 出てきました。
2021-07-23 00:07
g
gou
おー、半分くらいでゴロッと葡萄食感楽しめるなら何とか(^^) 個人的に嬉しい情報ありがとうございます!
2021-07-23 00:08
あっきー
みかんみたいたっぷり入ってればですが、液体が濃くてわかりません🤣 つぶつぶも甘くジュースですね。
2021-07-23 00:12
g
gou
全く入ってないのかも?と考えてしまったので、半分で食感が楽しめれるだけでも(笑 こちらで買える酒販店では販売まだなので、これから楽しみにしてみます!
2021-07-23 00:13
たーち@埼玉
蔵元別でカウントすると、獅子の里は唯一まだ飲んだことない酒未来の酒です。
2021-07-23 00:13
てっちゃん
日本酒の味わいはない感じどすか🤔
2021-07-23 00:15
てっちゃん
レアな領域どすか(感謝)
2021-07-23 00:17
たーち@埼玉
かなりレアでしょう‼️ 昨年酒未来の会を開く前に存在は知りましたが、少なくとも私が回ってる20数件の酒屋さんには扱いがないですね〜💦
2021-07-23 00:20
てっちゃん
あざっす、勉強になります(感謝)
2021-07-23 00:22
あっきー
ワインより厚みがあり、言われればその様な感じですが、やはり濃いージュースです。
2021-07-23 00:23
あっきー
炭酸足したら、ファンタグレープみたいになりました😄
2021-07-23 00:25
てっちゃん
果樹感が凄くて興味あります👀
2021-07-23 00:25
てっちゃん
今流行りの微アルコール飲料って感じどすか(笑う)
2021-07-23 00:30
ヒロ
すみません長野で有名なお酒教えてください
2021-07-23 13:57
きのえね
大信州、信州亀齢あたりですかね、よく名前聞くの あとボーミッシェルでしたっけ
2021-07-23 14:00
なんじゃもんじゃ
有名って言われると真澄とか(emoji)
2021-07-23 14:13
神奈川建一
佐久乃花もいいですよ〜。
2021-07-23 14:32
花邑@東京
日本酒好きな方たちの中での有名+人気なのは、信州亀齢、真澄、小布施、明鏡止水、水尾、翠露、幻舞、九郎右衛門、鼎、19、佐久の花、豊香、本金、澤の花、かなと思ってます。
2021-07-23 14:34
酔ル
御湖鶴最近注目してます!
2021-07-23 14:35
花邑@東京
使ってください https://www.saketime.jp/ranking/nagano/
2021-07-23 14:35
花邑@東京
こっそり、互って日本酒くそ美味いです
2021-07-23 14:37
ヒロ
ありがとうございますm(_ _)mたくさんありすぎて迷います
2021-07-23 14:38
こるね
山鶴! うちから歩いて行ける範囲にあるお蔵さんです! でも、地元でもあんまり見かけないんですよね。 こないだ初めて飲みました😄
2021-07-23 15:35
のむりん
地元のお蔵の生酒ってほんと特別うまい気がしますよね☺️
2021-07-23 15:36
ばび
高田馬場の太閤さん初訪問 これはもう 優勝でいいでしょう🏅
2021-07-23 17:28
佐久間
豪華な品揃え...
2021-07-23 17:34
てっちゃん
良心的なお値段ですね(OK)
2021-07-23 17:41
てっちゃん
オリンピック興味湧かないんで今宵はこちらから呑み歩き(感謝)
2021-07-23 17:47
てっちゃん
日本酒に合うアテが揃ってますな👀
2021-07-23 17:50
てっちゃん
奈良生駒の中本酒造店様どすぇ(感謝)
2021-07-23 17:52
神奈川建一
ここ、めっちゃいいんですよねぇ。店内すごくカジュアルな感じですが、そこがたまらない😆
2021-07-23 18:01
てっちゃん
神奈川さんの推しなら間違いないっす(OK)
2021-07-23 18:05
聖徳タイツ
今宵はこちらです
2021-07-23 18:49
神奈川建一
福島きたー!
2021-07-23 19:40
聖徳タイツ
どんどんレベルアップしてる福島の酒です( ・ω・)ノ
2021-07-23 19:42
花邑@東京
中将は良く飲みます
2021-07-23 19:53
神奈川建一
新政実験中です。今回はリンゴ。めちゃくちゃ酸味が立って、すごく爽快です。真夏にこれは超アリです!
2021-07-23 20:25
広島酒まる
@神奈川建一 @神奈川建一 フルーツと日本酒って面白いですよねー。桃、メロン、葡萄、りんご、バナナ、オレンジ、レモンあたりが香りで表現されるあたりでしょうか。入れても合わせても何かでブリッジさせてもいいですよね!
2021-07-23 20:30
神奈川建一
むっちゃおもろいです。飲み切るまでに桃とキウイはやりたい!新政の低アルはフルーツに好相性です。
2021-07-23 20:34
てっちゃん
ファショナブルなラベルどすな👀
2021-07-23 20:36
神奈川建一
讃岐くらうでぃ、完璧すぎる夏酒ですね!グビグビいける。スパイシー料理と相性抜群。
2021-07-23 20:36
あっきー
今日はこちらです😸
2021-07-23 20:38
広島酒まる
@神奈川建一 @神奈川建一 ですよねー。元々は香川の骨付き鶏に合わせてという酒質設計でしたが、酸っぱ甘い感じが大人のラッシーって感じでとてもスパイス料理に合います。単純な酸っぱ甘いより軽さとオリが余計に。
2021-07-23 20:49
神奈川建一
きらめき度!?日本酒度じゃなくて?😆
2021-07-23 20:50
神奈川建一
うまいですよ!
2021-07-23 20:50
広島酒まる
@神奈川建一 @神奈川建一 ジンジャーなんかも混ぜても良さそうですよね
2021-07-23 20:51
神奈川建一
ガラムマサラ最高です!
2021-07-23 20:51
てっちゃん
神奈川さんに言われてしもたなら、探して呑まないと云う選択肢はないな(by鶴瓶師匠)(感謝)
2021-07-23 20:53
しばいぬ
山形は鶴岡の『スイデンテラス』に来てます。 サウナ♨️後に、隣のラウンジで1杯🍶とは素晴らしいです🥺🍶
2021-07-24 15:59
かおるまま
以前は日本酒の会やら牡蠣の会やらたくさんされていたのですけど、このご時世でそういうのがなくなっちゃったのが寂しい限り……(涙) 職場からも自宅からも少しアクセスが悪いにも関わらず行ってしまうお店です!
2021-07-24 16:31
てっちゃん
ホンマ日本酒🍶の外呑みが出来へんご時世なんで、私も奈良に遠征🚋しておます(感謝)
2021-07-24 17:01
てっちゃん
オリンピック開催するなら、飲食店の時短営業も解除して欲しいどすぇ(OK)
2021-07-24 17:03
神奈川建一
めっちゃ羨ましいじゃないですか!しっかり山形酒!
2021-07-24 17:06
てっちゃん
蔵元の変革と杜氏の情熱が生んだ日本酒、生酛造りの傑作を味わう(JBpress) https://news.yahoo.co.jp/articles/ec135fe1ce2f4a326b48ddcf2ccdbc25470049d7
2021-07-24 17:10
しばいぬ
日本酒用のSAKEラウンジがここでして、ビールなどが飲めるバーとは別の部屋になってます。 デザイナーの日本酒愛🍶が伝わってきます。😭
2021-07-24 17:15
ちゃにちゃに@千葉
甲子好きなので購入。ピチピチした甘口ですが、甘ったるくないので夏でも飲みやすいです。
2021-07-24 17:49
神奈川建一
おおー、夏向け大吟醸でしょうか?
2021-07-24 17:56
ちゃにちゃに@千葉
ポップやラベルには夏向けとかは書いてませんでしたが、後味サッパリして少しピリッとする感じが夏っぽい気がします。 酒屋の店長もキンキンに冷やして飲みたいみたいなこと仰ってました。
2021-07-24 18:02
てっちゃん
是非ともキンキンに冷やして堪能して下さい(感謝)
2021-07-24 18:05
ちゃにちゃに@千葉
はい、いただきます!
2021-07-24 18:16
ざく
今夜はこちらを頂いてます。酸味でスッキリとキレよし。キンキンからだんだんと温度を上げていくと、面白い変化します!
2021-07-24 21:00
かりん
蛙さん飲みます😊
2021-07-24 21:31
ざく
良きですねー✨
2021-07-24 21:32
日本酒腹@32男
良かれと思って譲ってもらったhm50が裏目に(ب_ب)
2021-07-24 21:33
日本酒腹@32男
オリンピックのキャンペーンで14の購入条件が緩和されてましたが、冷蔵庫の一升瓶枠空きが無いんだよなぁ(うぅっ)(うぅっ)
2021-07-24 21:33
日本酒腹@32男
ちなみに購入出来る十四代は吟選、酒未来生詰、白鶴錦でした
2021-07-24 21:37
のむりん
一方、緩和してくれたお店とそうじゃないところの差がありますよね😅
2021-07-24 21:37
のむりん
どれか一本となると悩みますが… 酒未来まだ飲んだこと無いです☺️
2021-07-24 21:41
日本酒腹@32男
酒未来は今年の正月用に奮発して飲みました😋 味は説明不要の説得力のある美味しさでした
2021-07-24 21:43
花邑@東京
庄内地方にこだわるのいいですね。
2021-07-25 00:14
旅と温泉が好き
榮光冨士 星天航路です。少し酸味を感じますが旨味もあり良かったです。
2021-07-25 00:25
かりん
今日はこれ飲みながらオリンピック見ます🎶
2021-07-25 19:07
ざく
今夜はこちら!美味しいです!
2021-07-25 20:27
てっちゃん
今宵はこちらにて(感謝)
2021-07-25 20:59
かりん
皆様、ボトルってどうしてますか?? 捨てるか迷うものもあったりして😅
2021-07-25 21:23
しばいぬ
日本酒、ワイン、焼酎、、とりあえずラベルを剥がしたら、スケッチブックに貼って保管してます。 のっぺらぼうの瓶はリサイクルへ♻️
2021-07-25 21:30
かりん
そうなんですねー!!ラベルって普通に剥がれますか(??)
2021-07-25 21:32
かりん
ずっと写メ撮ってたんですけど、他に残し方無いかなぁって思って💦
2021-07-25 21:33
燗酒スキー
ラベルの材質と糊の種類によりますが、大抵の物は一晩ぬるま湯に浸しておけば剥がせると思いますよ 21:40 しばいぬがメッセージの送信を取り消しました
2021-07-25 21:37
しばいぬ
慣れです!笑 経験として、こんな感じです! 【剥がれるやつ】 ①瓶の結露を利用する 夏の時期にオススメの方法です。冷蔵庫から出した瓶が結露するので、それを利用してペリペリ剥がしていきます。 ラベル(紙)の質にもよりますが、和紙タイプ・シー
2021-07-25 21:40
かりん
詳しくありがとうございます!! 収集癖があるので嬉しいです!!笑
2021-07-25 21:41
日本酒腹@32男
ラベルは全体的にテカテカしてるものだと色落ちしてみっともなくなる事もありますねぇ
2021-07-25 21:53
のむりん
十四代って剥がれませんよね😅
2021-07-25 22:15
聖徳タイツ
而今とかもボロボロになります😭
2021-07-25 22:19
たーち@埼玉
十四代と而今だけ上手く剥がれないので、瓶ごと保管。同じものが入ったら、古いものを捨てます。
2021-07-25 22:52
かりん
家の冷蔵庫に収まらくて、我慢してます(笑) 頑張ってラベル剥がしますー!!
2021-07-25 22:56
のむりん
偽造防止なんですかね😅
2021-07-25 23:01
神奈川建一
もち米四段!
2021-07-25 23:10
神奈川建一
これ、何度かここに上がってますよね。人気ですね〜。
2021-07-25 23:10
神奈川建一
すごいシックなラベルだ…
2021-07-25 23:11
ふくちゃん
十四代、而今ともに給湯器の最高温度を瓶の中に入れ、バケツにもその温度のお湯、その中に少し洗剤を垂らすと更に良い
2021-07-25 23:13
ふくちゃん
次の日少し浮いて来るのでゆっくり剥がして見て下さい、このくらいならいけます。慣れてくるともっと綺麗に剥がせますよ
2021-07-25 23:14
ふくちゃん
村祐か剥がせた時はバンザイしました(笑)
2021-07-25 23:15
ふくちゃん
ちなみに給湯温度は75度です
2021-07-25 23:18
たーち@埼玉
村祐は紙が弱いですよね〜💦端っこがボロボロになります。
2021-07-25 23:19
ふくちゃん
これくらいいけると嬉しいです
2021-07-25 23:20
のむりん
おお!なるほど!洗剤も!
2021-07-25 23:24
ふくちゃん
今の所このやり方が上手くいってます、他に何かあれば教えて欲しいです
2021-07-25 23:25
ふくちゃん
これだと、弱い粘着のものでしたら次の日に勝手に剥がれてます
2021-07-25 23:26
ふくちゃん
ま、洗剤はオマジナイ程度ですが(笑)
2021-07-25 23:27
のむりん
ありがとうございます😆💕✨ ちなみに、その時瓶には水をいれてますか?空でしょうか??👀
2021-07-25 23:28
ふくちゃん
水入れちゃうと割れそう😢
2021-07-25 23:30
ふくちゃん
中にも同温度のお湯です、75度やと熱すぎて割れるかも…… 危ないので気をつけてくださいね
2021-07-25 23:30
たーち@埼玉
急冷すると割れたり、ヒビが入りますね。
2021-07-25 23:33
ふくちゃん
はい、ですんでそのまま一晩置いてください
2021-07-25 23:34
のむりん
ありがとうございます!☺️やってみまーす
2021-07-25 23:36
てっちゃん
希少なだけに剥がれないんですょね🤔
2021-07-26 00:17
てっちゃん
偽造防止説あるある、かもですね(感謝)
2021-07-26 02:04
よいどれクソメガネ
そんなことにコスト使ってられるような業界ではない、に1票かな← 剥がれにくいのは結果論な気がする
2021-07-26 02:16
佐久間
使ってるノリが会社毎にまちまちなだけって事ですか
2021-07-26 02:21
よいどれクソメガネ
ノリとラベルの素材の差異だけだと思いますね
2021-07-26 02:24
てっちゃん
確かに🤔 しかしながら、希少な老舗の酒造蔵元ほど和紙を使ってるのはあるあるかな(感謝)
2021-07-26 02:24
たーち@埼玉
そう思います。
2021-07-26 08:41
ざく
今宵はこちらです。プチプチ感からの酸味と燻製感が渦巻く後味。 おもしろいです。
2021-07-26 20:33
ざく
ちなみにアルコール度数19度なのであと少しで梅酒漬けれちゃいます。
2021-07-26 20:39
神奈川建一
讃岐くらうでぃをスパイシーに味付けした枝豆で飲んでます。もー、ゴクゴク飲めちゃうから真夏に最高っす!
2021-07-26 21:15
神奈川建一
こいつは強烈でしょう!なにに合うのかなぁ。
2021-07-26 21:15
ざく
それがいまいちわからず、今夜分は飲み終えました。 なにが合うんでしょう。生姜の甘酢漬けはちょっと違いました。 甘いもののほうが合うかもしれません。
2021-07-26 21:17
ざく
良きですねー!クラウディはまだ飲んだことないんですよね
2021-07-26 21:18
神奈川建一
味噌系かなぁ。濃い味じゃないとお酒に負けそうです。
2021-07-26 21:19
神奈川建一
今の季節最高なので、見かけたらロックで飲んでみてください。
2021-07-26 21:20
ざく
味噌!ありですね!味噌漬けクリームチーズがそろそろいい感じに仕上がってるので合わせてみます!サバの味噌煮とかもありですね。 クラウディ、ロック!わかりました!見かけるも何もちゃんと探します!
2021-07-26 21:22
つのちゃん
卓球@水谷・伊藤ペア 金🥇 いや〜 お酒が旨い😆
2021-07-26 22:28
ナガ
卓球手に汗握りましたね‼️おめでとうございますの美酒です🤗
2021-07-26 22:39
のむりん
取って置き乾杯で😂
2021-07-26 22:49
ナガ
しゅごい、、
2021-07-26 23:05
S
Sophie
ジョッキに氷を入れて、グビグビいって、「ぷはーっ!」と飲めますよね! ビールは飲めないのでわからないのですが、夏のビールってこんな感じやろな、といつも思います。 んん~♪、スパイシー枝豆、相性バッチリ!
2021-07-26 23:27
前田
智徳 うらやましいです(cry)
2021-07-26 23:40
のむりん
ほんと、たまたまなんです。。。 私も二度とお目にかかることはないかと😅
2021-07-26 23:44
てっちゃん
味噌チーズ、サバ缶合いそうですね、それに塩辛最強説(感謝)
2021-07-27 00:32
てっちゃん
金沢の老舗酒蔵が挑む! 発酵“美”ジネス(GOETHE) https://news.yahoo.co.jp/articles/a5d8fea2833ab5ea68522862ebf3d1077dae8989 17:13 あっきが参加しました。
2021-07-27 11:00
あっき
宜しくお願い致します
2021-07-27 17:17
あっき
初めまして! 最近日本酒にハマっていまして、追加させて頂きました
2021-07-27 17:17
神奈川建一
まさにあんな感じですよ!
2021-07-27 17:29
神奈川建一
無想で祝うとはさすがです!
2021-07-27 17:29
神奈川建一
いらっしゃいませー!楽しんでください。
2021-07-27 17:30
ざく
塩辛間違いなしですね!!
2021-07-27 20:10
ざく
農口さんのお酒、昨日オススメ頂いたように、鯖味噌と、味噌クリームチーズ、塩辛、スルメイカの煮付けで頂いてます。(これのみすぎるやつ) 塩辛最強説。 あと、味噌系統間違いではないですが、なんだかまだしっくりこないです。普通に美味しい。
2021-07-27 20:21
神奈川建一
風の森露葉風807買ってきました〜。緊急事態宣言明けたら皆で飲む予定です!楽しみ〜
2021-07-27 20:21
ざく
パッケージかっこいいなぁ。
2021-07-27 20:22
ざく
おお!いいですね!今日も東京すごい数だそうですが、今がピークだと信じて。
2021-07-27 20:22
神奈川建一
ほうほう、興味深いっすな。うーん、農口はアルコール強すぎるんでむずいんですよねぇ。
2021-07-27 20:30
神奈川建一
もう一本別のやつ注文しておきました!
2021-07-27 20:31
ジョージ
今日はこちらでソフトボールの応援してます📣
2021-07-27 20:32
ざく
昨日開けてほぼほぼ24時間経つんですが若返ってるんですよね、このお酒! 燻製感が遠のいて、プチプチ感が全面に、フレッシュな味わいになってるんです。
2021-07-27 20:34
ざく
さすが
2021-07-27 20:35
ざく
長野酒。なかなか出会わないんですよね。雄町いかがですか?
2021-07-27 20:37
神奈川建一
飲みながら応援、基本ですね!
2021-07-27 20:45
ジョージ
@ざく @ざく フルティーでしっかりとした旨味と甘味が感じられ、めちゃ旨いです❗️
2021-07-27 20:45
ざく
いいですねー!コメ感全開なのに!フルーティさある! 私、好きなやつですー!
2021-07-27 20:47
てっちゃん
最高っす(感謝)
2021-07-27 20:50
神奈川建一
しつこく新政とフルーツ合わせるのやってます。今回はキウイ。これ、めっちゃいいですよ!苦味も増えず、すごく楽しい。
2021-07-27 21:08
ジョージ
@ざく @ざく 最高です👍
2021-07-27 21:08
ざく
探究心素晴らしい。日本酒とキウイは合わせたことないです
2021-07-27 21:10
神奈川建一
新政は掟破りなので、いろいろ試すと楽しいです!
2021-07-27 21:14
ざく
新政はまだまだ変化して、それについていく神奈川さんが想像できます。笑 21:31 タカシが参加しました。
2021-07-27 21:19
広島酒まる
@神奈川建一 @神奈川建一 キウイの種類にもよるでしょうけど、青いやつの方が逆に面白そうという印象を持ちました。夏は凍らせたフルーツとお酒ってのもいいと思ってます!
2021-07-27 21:19
神奈川建一
一升瓶なので、好きなだけ実験できます😁
2021-07-27 21:41
神奈川建一
今回のは黄色のやつでした。甘いキウイですよねぇ。
2021-07-27 21:41
ナガ
たまたまですが無双ってことで🤣
2021-07-27 21:51
神奈川建一
ほほう…(ドン引き)
2021-07-27 21:52
なんじゃもんじゃ
ソフトボールやった(emoji)(emoji)(emoji)
2021-07-27 22:06
m
moon
上野、後藤最強✨
2021-07-27 22:07
前田
智徳 スタンプ
2021-07-27 22:10
旅と温泉が好き
わたしもずっと見ていました🍶
2021-07-27 22:15
a
appie
土曜日の話になりますが、都内は交通規制なんかがあったりするので、茨城まで遠征。龍ヶ崎→神栖まで。ゆうても車で1時間くらいなんですけどね。
2021-07-28 15:05
a
appie
裏鍋島があるとは!あるところにはあるんですねえ
2021-07-28 15:11
ボボざる
飯野酒店ですかねー😊
2021-07-28 15:22
a
appie
ですです😊
2021-07-28 16:36
神奈川建一
おめでとうございます!遠征は楽しいっすよね。
2021-07-28 17:28
てっちゃん
東京ヤバくなって来ましたね(驚く)
2021-07-28 17:31
てっちゃん
関東圏1都3県、緊急事態宣言発出ですね😓
2021-07-28 17:32
和哉
そりゃ守らない人が多すぎるし…
2021-07-28 17:32
てっちゃん
いや今回は明らかに菅首相の国策ミスとワクチン接種がオリンピック開催までに間に合わなかったミスでしょ、国民にも政府ゃ自治体の長の声をスルーする自粛慣れはありますが仕方ないことですょ(感謝)
2021-07-28 17:37
てっちゃん
関東圏1都3県、禁酒令ですかね、もぅ説得力ありませんが😓
2021-07-28 17:39
和哉
いやいや、その人たち含めて守らない人が多いからでしょうな
2021-07-28 17:42
てっちゃん
現実味としてオリンピック開催してるのに不要不急の外出しないでください、って説得力ないでしょ...宅飲みでも酒屋等に買い物行く訳だと思います(感謝)
2021-07-28 17:47
和哉
ほんと説得力無さすぎですよね
2021-07-28 17:48
てっちゃん
国民も何が良くて何が危ないか、エビデンスに基づいたメッセージを聴くことが出来ないって思ってますょね(感謝)
2021-07-28 17:50
のむりん
まじ、酒屋さん潰れちゃう😢 酒屋さんでお酒買おうキャンペーンしないと
2021-07-28 17:59
てっちゃん
酒を愛する者のひとりとして酒を提供する飲食店だけが悪者にされ、酒を楽しめる環境が奪われるのが何と言っても哀しいですね(悲しい)
2021-07-28 18:03
のむりん
そうなんですよね。 誰かのせいにするわけではないですが、なんとかせんと…
2021-07-28 18:05
和哉
居酒屋にしかいないお酒を酒屋さんが一般人に売ってくれると良いんだけどなぁ
2021-07-28 18:14
かーる
毎月一定額以上そのお店でお酒を購入していればたいていのお酒は分けてくれるんですけどね
2021-07-28 18:20
てっちゃん
その希少なお酒の為に飲食店に足を運んで来れるのが目的ですし、それに一般消費者の購入量は限られてますからね、でもその気持ちお察しします(感謝)
2021-07-28 18:26
和哉
まぁそれはありますが、そういう居酒屋でしか飲めないとかするから、転売屋が出てくると思うんですけどね
2021-07-28 18:31
てっちゃん
お察ししますが、やはり長年のお付き合いと云うか、きちんと管理して下さるから等のその為の特約店と云う習わしとちゃいますか(感謝)
2021-07-28 18:36
のむりん
あれ、その制度ありましたよね? このコロナで。
2021-07-28 18:50
しばいぬ
自身初となる『雪女神』のお酒を開けました。 GI YAMAGATAに敬意を表し、専用のグラスにしました。 口当たりは優しく軽めの甘口で、一瞬でキレます。 非常に綺麗で、飲みやすいです。 さすが大吟醸用に作られた酒米だけあって、山形のリーサル
2021-07-28 18:55
神奈川建一
出羽桜の雪女神!いいなぁ!
2021-07-28 19:10
きのえね
米鶴の雪女神も旨いですよ😏 出羽桜より気持ち軽めでスッキリですけど、開けてからのまろやかさたまりません
2021-07-28 19:15
神奈川建一
超辛口の雪女神!?
2021-07-28 19:16
きのえね
文字ほど超辛口という辛いとかスッキリというイメージではないですね 旨味も程よくあってバランスの良いお酒で、飲み続けられちゃいます
2021-07-28 19:19
きのえね
雪女神飲み比べを昔してみましたけど、米鶴飲みたくてもタイミング悪く買えなくて、今さら追ってみましたが、これ良いですね 一升で買うべきでした
2021-07-28 19:21
きのえね
ボロボロであれですが、米鶴さんは料理の提案も裏ラベルに書いてくれるのでペアリングも試しやすいです
2021-07-28 19:22
神奈川建一
わかる。たらこスパゲッティいいなぁ。
2021-07-28 19:27
きのえね
若干中華にも合うのが気になりますね このあと生ハムと合わせてみます
2021-07-28 19:38
ジョージ
今日はこちら❗️ 瓶内二次発酵の炭酸ガスを含んだ火入れです。 キレのある酸で爽快にボリュームのある旨味を楽しめます👍
2021-07-28 20:10
きのえね
これに合わせておつまみのご案内 今まで合わせてきた日本酒の中で確かに一番合うなと思いました
2021-07-28 20:14
神奈川建一
ラベルおしゃれやん…((((;゚Д゚))))))) 20:32 BOSSが参加しました。
2021-07-28 20:15
神奈川建一
イタリアの生ハム、いいですねー。チーズも欲しい!
2021-07-28 20:34
きのえね
しかも乾燥させてるので生ハムチップスです笑 あっさり目のチーズが欲しくなりますね
2021-07-28 20:38
きのえね
生の生ハムにも合いました🙆‍♂️
2021-07-28 20:40
シゲ
初めて飲んだんですが 個人的にとても好きな味でした(;´༎ຶ◞౪◟༎ຶ`)
2021-07-29 07:29
シゲ
飛露喜とどっちが好きって聞かれると難しくて答えられないです(◉◞౪◟◉)...w
2021-07-29 07:30
神奈川建一
こっちの方が好きと言う人も多いですよねー
2021-07-29 08:12
てっちゃん
禁酒令の前に、今週中に滑り込みで呑み溜めしないとね(OK)
2021-07-29 08:31
和哉
埼玉、千葉はどうか知りませんが、もう禁酒は東京、神奈川も出てますのでうちは無理だなぁ
2021-07-29 08:35
てっちゃん
東京から多摩川越えて神奈川に呑みに来てましたもんね(感謝)
2021-07-29 09:36
聖徳タイツ
廣木酒造本店に行ってまいりました!泉川大吟醸を購入です(´∀`)
2021-07-29 16:18
P
Phoenix
早い〜
2021-07-29 16:35
のむりん
うわー!これはうらやましい!
2021-07-29 16:38
らら
偶然よったらゲットできました。
2021-07-29 16:50
g
gou
まさかの直売してるんですか?
2021-07-29 16:53
聖徳タイツ
泉川オンリーですが直売してました!飛露喜も運が良ければ買えるみたいですね!
2021-07-29 16:57
g
gou
おー、それはよかったですね!地方なので今の世の中行く事も叶いませんが、いつか直接購入してみたいです(^^) 17:10 nnが参加しました。
2021-07-29 16:59
たーち@埼玉
それは良かったですね‼️ 17:51 イベントが参加しました。 18:02 神奈川建一がイベントをこのオープンチャットから退会させました。
2021-07-29 17:32
らら
ありがとうございます めちゃくちゃ楽しみです まだ呑んだことないので^_^
2021-07-29 18:03
神奈川建一
やりましたね!美味しいですよ〜。
2021-07-29 18:03
神奈川建一
ふふふ、今日はこれでヤリます。結果はちゃんと報告させていただきます!たぶん失敗しますんで😅
2021-07-29 20:24
シゲ
そうなんですね◉口◉ 泉川も純米吟醸とかあるんでしょうか?
2021-07-29 20:26
シゲ
多分失敗w 結果楽しみにしてます(◉◞౪◟◉)
2021-07-29 20:27
てっちゃん
首都圏3県などに“宣言”東京・沖縄は延長(日本テレビ系(NNN)) - Yahoo!ニュース https://news.yahoo.co.jp/articles/7a4ea24f9d280b8c8c8c1fb9c33fb4be6266e3e0
2021-07-29 20:30
神奈川建一
あったような…?教えて詳しい人!
2021-07-29 20:31
神奈川建一
👍
2021-07-29 20:32
ざく
ほほ、しっぱい??意外と塩とか、はちみつで正解してるのでは!?
2021-07-29 20:34
神奈川建一
なんとなく渋みばかり残りそうな予感なんですよ…塩はありですね!
2021-07-29 20:37
聖徳タイツ
定番の純米吟醸と11月に発売する純米吟醸 ふな口本生がありますね!
2021-07-29 21:02
聖徳タイツ
イけると思います!
2021-07-29 21:07
かりん
今日はこれ飲んでますー🍶
2021-07-29 21:15
てっちゃん
田酒のライバル・豊盃いいじゃないですか(感謝)
2021-07-29 21:28
かりん
田酒も好きだけど、こっちも美味しいです🥰
2021-07-29 21:30
シゲ
おおお ありがとうございます! ふな口本生すごく気になります(;´༎ຶ◞౪◟༎ຶ`)
2021-07-29 21:31
てっちゃん
スイカ(スイカ)はほとんど水分ですからね、塩味だけ残りそうな感じ🤔
2021-07-29 21:32
a
akaituti
1年間なんとなく冷蔵庫に眠っていた楽器正宗、全くひね感なく美味しいですね これが千円ちょいで買えるのは革命ですね 22:16 ひゃくまが参加しました。
2021-07-29 22:11
のむりん
朝日鷹または本丸と呑み比べしてみたいんですよね…!
2021-07-29 22:19
たーち@埼玉
どちらもなかなか入手が難しい…近所のスーパーでは朝日鷹7000円くらいで売ってるけど、買いたい気が起きない。 山形行くこと考えたら断然に安いは安いですが。
2021-07-29 22:48
のむりん
あ、それは手が出ませんし買いたい気も起きませんね😅 しかし朝日鷹をプレ価格で売ってるのすら見たことがないです@都内 (10年前は定価で売ってくれる所が都内にもあったんですけども…!)
2021-07-29 22:50
よいどれクソメガネ
去年買った朝日鷹1万円ちょいしたなぁ……と思ったけど、そもそもあれ買ったわけじゃなくてふるさと納税やったわ←
2021-07-29 22:58
たーち@埼玉
故郷納税はいいですね。やっぱり村山市とかですか?
2021-07-29 23:04
よいどれクソメガネ
他に出してるとこ知らないですねぇ。そもそも滅多に出ませんけども
2021-07-29 23:05
たーち@埼玉
そうですよね。ありがとうございます😊
2021-07-29 23:07
てっちゃん
ビルの谷間、江戸の地酒復活が引き寄せた未来の酒造り(読売新聞オンライン) https://news.yahoo.co.jp/articles/894df87244bd84f97e5d006383ddb55d07f00e43 09:00 おもちが参加しまし
2021-07-30 01:19
ととろ
14代系はホントおかしいぐらい値段上がってる 飲み屋でしかもう飲めないなー 本丸が一番好きだけど正直代用品はいくらでもある
2021-07-30 11:09
のむりん
出荷量減らしてるのと関係ありますかね👀
2021-07-30 12:54
てっちゃん
そんなに価格上昇は関係ないんじゃないかな🤔
2021-07-30 14:37
神奈川建一
こんばんはー。今日はワクチン2回目なので禁酒であります!
2021-07-30 21:26
神奈川建一
この前やった秋田酒とキウイ合わせる実験。新政がめちゃくちゃ合って、刈穂と高清水は全然でした。面白いですわ。おそらく新政の酸の成分が、他と全く違うんでしょうねぇ。
2021-07-30 21:27
g
gou
やはりワクチン前日は飲まないほうがいいんですか?
2021-07-30 21:28
g
gou
明日なんですが、今少し飲んじゃってるんですよね^^;
2021-07-30 21:29
神奈川建一
今日はやめときます
2021-07-30 21:29
神奈川建一
昨日はばっちり飲みました!😁 でも、体調尋ねられるし、飲まない方がいいでしょうねー。
2021-07-30 21:29
山田(仮)
@もん @もん さん ワクチン前、ワクチン後は1日開けろと言われました。
2021-07-30 21:29
g
gou
あまり飲まないほうが賢明ですね。
2021-07-30 21:30
神奈川建一
そろそろ控えましょう!😆
2021-07-30 21:32
神奈川建一
5年ほど常温保管している竹鶴です。オリが生まれてますね。これっていわゆる熟成オリだと思うのですが、結構珍しいですかね?
2021-07-30 21:44
広島酒まる
@神奈川建一 @神奈川建一 純米だとそう珍しくはないかなーとは思います
2021-07-30 21:48
神奈川建一
ほう!
2021-07-30 21:54
神奈川建一
見た目苦手なんで濾過したいです😅
2021-07-30 21:55
広島酒まる
@神奈川建一 @神奈川建一 モッタイナイ!(笑
2021-07-30 22:09
神奈川建一
日本盛〜。鬼殺し好きです。
2021-07-30 22:10
神奈川建一
ダッテー
2021-07-30 22:10
広島酒まる
ちなみに本日のお酒はこちらです(笑
2021-07-30 22:10
広島酒まる
またまた日本盛もこんな事しちゃってー、って思ったんですが、多分グラスに注いで出されたら絶対わからないですね(笑
2021-07-30 22:11
広島酒まる
菊正宗の銀パックの瓶生貯も売ってたんで気になっております
2021-07-30 22:13
広島酒まる
なんか変な方向で気になってて申し訳ないですけど…
2021-07-30 22:14
よいどれクソメガネ
変な方向がどんな方向なのか気になります
2021-07-30 22:19
広島酒まる
@よいどれクソメガネ @よいどれクソメガネ いや、やっぱり皆さん普通酒みたいなものよりプレミア酒みたいなものの方が気にされてるのかなぁと…
2021-07-30 23:03
よいどれクソメガネ
むしろ、プレ酒自慢しかしない人とかそれにしか食いつかない人とか見てると気分が悪くなる方の人間なので、 プレ酒の話も普通酒の話もそれ以外の話も、なんにでも興味を持って話してくれる方のほうがぼくは好感を持ちますけどねぇ。 あくまで個人的な感想ですけど←
2021-07-30 23:06
広島酒まる
@よいどれクソメガネ @よいどれクソメガネ ゆるーくお酒を楽しませてもらってます!
2021-07-30 23:11
よいどれクソメガネ
普通酒とかコンビニ酒みたいな中にも、あっと驚くようなお酒ってどんどん出てきてるのに、銘柄だけでそっぽ向くとか勿体なさすぎるし、 そういうもんだ、って空気をつくっちゃうのはどうなのかなぁ…とも思います。 ここは管理人の建さんがその辺めっちゃフラットで
2021-07-30 23:11
神奈川建一
みんな、かみなり三代飲もうぜ!
2021-07-30 23:19
日本酒腹@32男
最近は県の酒造組合にすら加盟されてない地酒が気になります🤔 福島だと塙町の神代からの酒 茨城だと大子町の旭桜など
2021-07-30 23:21
よいどれクソメガネ
加入しなかったのか、脱退したのか、そのあたりの経緯含めて気になるところですけど、そういうお酒ってやはり地元行かないと飲めないやつが多いんでしょうかね?
2021-07-30 23:23
日本酒腹@32男
地元周辺に行かないと飲めないでしょうなぁ…
2021-07-30 23:28
日本酒腹@32男
神代からの酒はなかなか面白いっすね〜 非吟醸、全量純米酒 山廃もと
2021-07-30 23:29
日本酒腹@32男
の無濾過の熟成酒が得意らしいです 途中で送ってしまった…😅
2021-07-30 23:30
よいどれクソメガネ
聞くからにヤバそうなスペック…めっちゃ飲んでみたいです
2021-07-30 23:31
日本酒腹@32男
店主曰く、紹興酒みたいな味みたいですよ〜 自分は紹興酒分からないので敬遠しましたが…😅
2021-07-30 23:33
S
Sophie
@日本酒腹@32男 @日本酒腹@32男 横からすみません! 紹興酒と聞いて気になって! やはり甘いのでしょうか?(わくわく)
2021-07-30 23:37
日本酒腹@32男
自分は飲んだことないのですが、非常にクセがあるそうです… 熱燗用として買ってみようかなとか思っている次第です。
2021-07-30 23:47
あっき
渋くて、ちょっと酸っぱいですね
2021-07-30 23:49
あっき
最初は熱燗でいいかもしれないです
2021-07-30 23:52
広島酒まる
@日本酒腹@32男 @日本酒腹@32男 面白そうですね!広島は醸造してるところで加盟してないところはないのですが、お隣の山口にはありますねー。
2021-07-30 23:53
S
Sophie
@日本酒腹@32男 @日本酒腹@32男 なるほど。 クセがある、と言われると躊躇もしますが気にもなります(笑) もし試されたらまた感想お願いしますね(ヨツバノクローバー)
2021-07-30 23:56
ととろ
加盟してる意味が先ずあるのか考える そこから導き出せる答えとは(びっくり) あっ今日は栄光冨士 酒未来で晩酌です 06:34 くまりやが参加しました。
2021-07-31 02:41
たーち@埼玉
大手蔵も中小蔵もいろいろあってみんないい。 その時々、飲みたいものを飲めるのが幸せだと思います。
2021-07-31 12:04
のむりん
これ、冷蔵熟成なんでしょうかね… 私は常温で10~15年寝かせてるんですけど、ほんとカラメル色の紹興酒ですね😅
2021-07-31 12:17
ぽよ太
個人的な感想です。楽しみ方は人それぞれだと思うので、他の方の楽しみ方を否定するのではなく、尊重し、情報共有できる場であれば良いかと。 14:36 はなが参加しました。
2021-07-31 13:04
ジョージ
今日はかなりお久しぶりのたかちよ❗️ これはまさにトロピカルジュースです。笑
2021-07-31 20:14
スニーカー初心者
ジュース!!ええですね〜
2021-07-31 20:19
つのちゃん
明日は酒屋さんパトロール😄 川崎⇒都内の5店舗位 お酒弱くて四合瓶4〜6日かかりますが LOVE日本酒です😆 パトロール行くとインスタやこちらでアップされてる日本酒を見ると嬉しくなりますw どんな出合いがあるか楽しみです😄
2021-07-31 20:33
神奈川建一
楽しんできてください〜。戦果待ってます👍
2021-07-31 20:34
神奈川建一
梨の味がしそうなラベル!
2021-07-31 20:34
聖徳タイツ
美味しそうですね😆
2021-07-31 20:45
ジョージ
@スニーカー初心者 @神奈川建一 @聖徳タイツ @スニーカー初心者 @神奈川建一 @聖徳タイツ 日本酒飲んでる気がしませんでした。笑 あっという間に空瓶になりました。笑
2021-07-31 20:59
神奈川建一
クエン酸加える実験〜。やはり、ほんの少し加えるだけで酸味を増やせるので便利ですね。この高清水には合わなかったですが…😅 甘いお酒を甘酸っぱくするのに便利そうです。
2021-07-31 21:31
佐久間
個人的には酸味自体が苦手なのですが成る程、そういう飲み方もあるんですね...
2021-07-31 21:39
S
Sophie
候補として勧められたのですが、数値としては日本酒度が−2だったのでそんなに甘くないのかなと思い、見送りました。 トロピカルジュース、とのこと。甘みも酸味も強い感じでしたか?
2021-07-31 21:41
神奈川建一
わかります!でも、酸味が好きすぎる人もいるんですよね〜。
2021-07-31 21:42
ジョージ
@Sophie @Sophie パイナップル🍍風味で甘いです👍酸味はそこまで強い感じはしませんでした。笑
2021-07-31 21:55
S
Sophie
@ジョージ @ジョージ いいですね、いいですね!酸っぱくないパイナップル、最高じゃないですか!かなりフルーティな感じもしますね。次回の候補にしようかな(キラキラ)
2021-07-31 22:18
てっちゃん
是非楽しんで来て下さい(OK)
2021-07-31 23:13
P
Phoenix
我慢してたのに開けたら一晩でいってしまいそう…
2021-08-01 01:30
のむりん
新政はカラーズもすっかり店頭では見かけなくなりましたね… この1年で本当に幻になってきましたね😅
2021-08-01 01:37
つのちゃん
おはようございます。 1年前は普通に店頭に並んでたんですか?
2021-08-01 07:21
みつき
一般の方には販売しないように蔵元から依頼されてるようですよ。
2021-08-01 09:13
和哉
転売ヤーが多すぎるから出回らなくなってきた
2021-08-01 09:22
たーち@埼玉
特約店から流れてくるのもあるみたいです。
2021-08-01 09:35
たーち@埼玉
最初、佐藤さんに報告したら、製造番号で店が判明したのだけど、そしたら黒塗りして出してきた。
2021-08-01 09:36
たーち@埼玉
特約店シールは店のところだけ切り取り。
2021-08-01 09:39
シゲ
うっわw 大型酒販店とかですか?
2021-08-01 09:41
ダイチ
いたちごっこですね(しゅん)
2021-08-01 09:43
佐久間
これはひどい
2021-08-01 09:47
たーち@埼玉
ひどいです。デパートに入っている酒屋ですね。 09:56 福ちゃんが参加しました。
2021-08-01 09:48
ととろ
てか出荷量潤沢な獺祭スパークリング45でも500円ぐらい高いのか
2021-08-01 10:08
g
gou
デパートに入ってるような酒屋で、ここまでヤられるとなー。
2021-08-01 10:45
のむりん
はい、割りと普通に並んでましたよね😅
2021-08-01 10:45
のむりん
この噂はやはりほんとなのか…
2021-08-01 10:46
のむりん
こんなひどいことになってるとは…
2021-08-01 10:47
g
gou
まぁ転売増えると買えないから寂しいけど、それでも買いたい人は買うだろうし少なくても買える範囲のもので楽しも。強がりだけど(笑
2021-08-01 10:50
佐久間
製造番号やら何やら消すのって食品衛生法とか何かに引っかからないんですかね そっち方面に話投げれば...
2021-08-01 10:51
たーち@埼玉
今日はこれを買いに隣県まで来ました。 初の金雀です。
2021-08-01 11:45
つのちゃん
これはひどい😥 うちの近くのコジマ電気も似た事してる😓 今度アップしますね🙈
2021-08-01 11:49
つのちゃん
そうなんですね😄 仕事帰りや休日にパトロールして、たまーに見かける位です
2021-08-01 11:50
しょうゆ♪
@神奈川建一 @神奈川建一
2021-08-01 11:59
和哉
2年くらい前は、カラーズ4種類買って帰るとかもあったもんなぁ
2021-08-01 13:16
つのちゃん
マジですか🤩 その頃から日本酒LOVEだったら😥 午前中のパトロールは奇跡の出合いがあったので これから、聖地@小山商店にパトロール行きます😆 初めてなのでワクワクがヤバいです😍
2021-08-01 14:37
広島酒まる
@たーち@埼玉 @たーち@埼玉 おぉ、堀江さんの!初めて山廃と生酛飲んだとき、うまっ!って感動したのをよく覚えています。岩国の商店街に岩国の蔵元の方々が来られてた時に行ってみたのですがよい出会いが出来ました。
2021-08-01 14:46
たーち@埼玉
ここの酒屋さん、ご夫婦共に農大醸造学科卒だそうで、奥様は堀江さんと同期だったとか。いろいろお話聞かせていただきました‼️ 商品数は多くはないけど、ディープなお話聞けて、隣県ですが通いたくなるお店でした。
2021-08-01 15:07
ばび
どこで何に出会ったのか小一時間…
2021-08-01 15:25
シゲ
初めての小山楽しみですね◉口◉! 初見じゃ見ても見逃してないかな?とかすごく時間かかりますよw
2021-08-01 16:11
なちゅーる
みなさまにご質問です みそ味のジビエ料理に合いそうな、まろやかさのあるおすすめの日本酒がおればおしえていただきたいです🌿(できれば山廃、生酛、そうでなくてもお教えいただきたいです)
2021-08-01 16:17
広島酒まる
@なちゅーる @なちゅーる 広島からは山岡酒造の瑞冠、生酛、亀の尾の熟成あたりではどうかな?と思います!
2021-08-01 16:29
酔ル
石川に竹葉ジビエ純米という、まさにジビエのために造られた日本酒があります。山廃です。
2021-08-01 16:49
桜丸
@なちゅーる @なちゅーる 私だったら剣菱ですねー みそ味だったら特に瑞穂とかいいと思います
2021-08-01 17:15
なちゅーる
熟成いいですね……!!さがしてみます!!
2021-08-01 17:25
なちゅーる
調べてみました、おいしそうで興味深い……!!東京で帰るところあるでしょうか😭
2021-08-01 17:26
なちゅーる
剣菱!!なんだかんだまだ1度も飲んだことがなく、気になっていました! ぜったいおいしいですね、探してみます!!
2021-08-01 17:27
ばび
極上諸白の抽選なかったけど、造ってないんですかね?
2021-08-01 18:41
きのえね
タイミングじゃないですか
2021-08-01 18:48
佐久間
2021の4月ありますし、作ってはいるかなー、
2021-08-01 19:14
ばび
タイミングで抽選対象変わるんです? 生産絞る的な話があったから、8月予定分やめたとかあるのかなと。 気づいたのが店出た後だったから聞けなかった。
2021-08-01 19:21
g
gou
抽選で右側の二種類も店ではしてるんですか?
2021-08-01 19:22
つのちゃん
今日のパトロールでの奇跡の出合いは 仙禽×松本日出彦さんの武者修行のやつです。 発売から1日経ってて、諦めてたのですが出逢えました😆 後は田酒(夏)←本命 は4店舗目でゲット 午後は初・小山商店さんで抽選申込みをしつつ、飛良泉・飛囀 鵆の貴醸
2021-08-01 20:18
和哉
お、ねぶた祭り田酒
2021-08-01 20:21
神奈川建一
ひょおおお!やりましたね!ワンカップが大きい!😁
2021-08-01 20:28
つのちゃん
ねぶた楽しみです😄 今日のパトロールは8店舗廻り充実した1日でした。 でも、新政は1本も見なかったです😓 小山商店さんはテンション上がりますね😆 でも、お酒が弱く一升瓶に中々手を出せないのが悩みです。 日本酒初心者⇒お酒弱いけど色々飲みた
2021-08-01 20:30
神奈川建一
新政はうちの地元のお店でもポイント交換制になってましたー。
2021-08-01 20:37
のむりん
我が家はこれー!与右衛門はお燗でいきまーす
2021-08-01 20:48
のむりん
着々とプレミア化しつつありますね😅
2021-08-01 20:49
神奈川建一
ヨエモンきたー!大好き
2021-08-01 20:52
のむりん
ほんと美味しいですよね☺️
2021-08-01 20:56
S
Sophie
@つのちゃん @つのちゃん 鵆、しかも別誂ではないですか🎵 いいなぁ(キラキラ) 破魔矢酵母がミステリアスな雰囲気で気になっていました。
2021-08-01 21:01
旅と温泉が好き
寒菊です。
2021-08-01 21:59
神奈川建一
寒菊の新作!?
2021-08-01 22:00
あっきー
良かったです。
2021-08-01 22:08
あっきー
昨日まで飲んでました。
2021-08-01 22:08
のむりん
なんと…ジャケ買いしたくもなるクオリティですね☺️
2021-08-01 22:09
旅と温泉が好き
新作かどうかは分かりません💦勧められたお酒を頂いて来ました。好みの味です。
2021-08-01 22:09
あっきー
今日はこちらです。
2021-08-01 22:12
和哉
にゃんこも気になるお酒ですね
2021-08-01 22:13
神奈川建一
IWC!さすがです
2021-08-01 22:13
佐久間
まーた猫ちゃんwww お酒好きな猫ちゃんだ
2021-08-01 22:14
れいとう
私もその寒菊昨日のみましたー
2021-08-01 22:14
あっきー
尾瀬にしてはかなりスッキリしてます。
2021-08-01 22:21
あっきー
そんな感じだったので買ってみました。美味しいです😄
2021-08-01 22:23
つのちゃん
これ気になってます😆
2021-08-01 22:45
旅と温泉が好き
最近寒菊にハマっています。
2021-08-01 22:51
つのちゃん
鵆は、たまたまジャケが気になったので手に取り、裏ラベル見て貴醸酒なのを知りカゴに入れました😄 甘め好きなのでw 今度、寒菊も飲んでみます🤗
2021-08-01 23:11
たーち@埼玉
金雀3種、頂きました。 今までに味わったことがない感覚がありました。 山廃と生酛なんですけど、なんかとても軽やかで、ややドライめ。 口に含むと、ふわっと香りが広がり、甘味が後に続く感じです。 キレがよく余韻は短め。 マイナンバー1って感じでは
2021-08-01 23:39
たーち@埼玉
私も運良く日出彦さんの、買うことができました。 その酒屋さんでも6本しか入ってこなくて、残り3本のところ、一本購入しました。
2021-08-01 23:50
しばいぬ
外に飲みに行けないので、家で飲みます!! いつ、どこで飲んでも美味しいのが日本酒のいいところだと、改めて感じますね☺️
2021-08-02 18:09
しばいぬ
リンゴ🍎を丸かじりしたときのフルーティさと、桃🍑を丸かじりしたときのジューシーさ!という印象でした。 定番の特別純米には無い、インパクトのある味でした。
2021-08-02 18:12
てっちゃん
今宵はこちらにて(感謝)
2021-08-02 18:56
てっちゃん
今日から奈良遠征🚋始まりました(感謝)
2021-08-02 18:57
てっちゃん
禁酒令解除までの長い道のりですわ(OK)
2021-08-02 18:59
神奈川建一
羨ましい… 19:23 眠り上戸が参加しました。
2021-08-02 19:10
神奈川建一
アルコール度17%だとかなりインパクトありそうですね!
2021-08-02 19:10
まなみん
今夜はコチラで👐
2021-08-02 19:54
神奈川建一
おっと、大吟醸じゃないですか!福島のだから美味しそう!
2021-08-02 19:57
まなみん
福島から送ってもらって早速頂いてます🥰ささまさむねに続いて!
2021-08-02 20:01
てっちゃん
今回は京都も禁酒令やから(悲しい)
2021-08-02 20:03
ジョージ
今宵はこちら。
2021-08-02 20:09
ジョージ
去年飲んでめちゃ美味しかったから、追加でリピ購入し一年半くらいセラーで寝かせてたやつです👍 トロッとして甘旨フルーティーで旨いです‼️
2021-08-02 20:11
てっちゃん
蔵元が本来の価格帯を維持する為に特約店か飲食店に足を運んで頂きたい考えかも知れませんね、勿論、蔵元に直接足を運んで頂きたいのが本音でしょうが🤔
2021-08-02 20:12
和哉
こんな田酒あるんですね
2021-08-02 20:15
ばび
ウマー
2021-08-02 20:25
神奈川建一
馬刺し??
2021-08-02 20:26
神奈川建一
万願寺とうがらし!
2021-08-02 20:26
和哉
美味しそう
2021-08-02 20:28
和哉
うちはこれを
2021-08-02 20:29
ジョージ
@和哉 @和哉 山田錦 純米吟醸生です👍
2021-08-02 20:31
ジョージ
@神奈川建一 @神奈川建一 千葉県産の甘唐辛子です🌶👍
2021-08-02 20:32
神奈川建一
青い蛙や〜。夏酒ですかね。
2021-08-02 20:33
和哉
夏酒ですね 口開けて2ヶ月セラーで眠ってました💦
2021-08-02 20:35
和哉
次こいつを
2021-08-02 21:14
ざく
うちはこちら
2021-08-02 21:22
ざく
また美味しそうなのを!
2021-08-02 21:22
ジョージ
これ何て言うお酒ですか❓笑
2021-08-02 21:26
和哉
山城屋 ZENってのです 22:21 銀麦が参加しました。
2021-08-02 21:27
銀麦
特に好きな日本酒は梵と山本です。あまり詳しくないですが参加させて頂きます!
2021-08-02 22:23
神奈川建一
いらっしゃいませ、楽しんでください! 23:32 雪が参加しました。
2021-08-02 22:28
神奈川建一
なんとなく酸味豊かっぽい😊
2021-08-02 22:28
ざく
実はコメ感のほうが強くて、二日目に神奈川さんみたいにクエン酸足しました!いやー、味が変わってほんと面白かったです!
2021-08-03 18:53
ざく
今夜はこちら。香住鶴続きで、兵庫県産のヒイカの煮物といただきます! 吟醸香、香る、いいお酒! 暑い日にピッタリです!
2021-08-03 18:55
神奈川建一
イカ、たまりませんなあ!
2021-08-03 19:01
和哉
美味しそう
2021-08-03 19:01
ざく
洗ってフライパンにどーん。砂糖と醤油どーん。蓋して中火。湧いたら蓋開けて1.2分くらいコトコトして出来上がりです!オススメ。
2021-08-03 19:02
どんちゃん
ナイスコンボですね、試してみたいです。
2021-08-03 19:16
ざく
わあ!ぜひ!美味しいですー!母の出身が香川なもんで、甘い味付けがおおいのでお口に合うかわかりませんが、吟醸にはピッタリでした! 皆様、火曜日ですが、飲んでおられますか??
2021-08-03 19:22
神奈川建一
今日は飲みまーす!
2021-08-03 19:33
m
moon
イカ🦑最高ですね(いいね)
2021-08-03 19:45
聖徳タイツ
美味しそう! 飲んでマース!
2021-08-03 19:59
ざく
わぁ!今の季節のやつじゃないですか??
2021-08-03 20:17
聖徳タイツ
福島の酒、楽器政宗session2です! 最近色々出てて追うのが大変です😅
2021-08-03 20:19
ざく
こちらお酒いかがですか?
2021-08-03 20:22
聖徳タイツ
楽器政宗は甘口タイプが多いですが、こちらは少し辛口でいてフルーティーなのでついつい飲みすぎてしまいます😆
2021-08-03 20:26
ざく
おおー!よいですね!甘口が辛口フルーティ!ジューシーなのですかの。 美味しいとついつい!
2021-08-03 20:30
のむりん
会社の冷蔵庫にいれてます(笑) 今度このコメント参考にいただきまーす!
2021-08-03 20:38
聖徳タイツ
会社の冷蔵庫に日本酒があるってなんかテンション上がりますね! 日本酒の味を言葉で表現するって難しいので感じるまま飲んでみてください〜😊
2021-08-03 20:48
S
Sophie
兵庫のコラボ、いい組み合わせですね(キラキラ)
2021-08-03 20:52
てっちゃん
今宵はこちらにて(感謝)
2021-08-03 20:54
ざく
よきですね
2021-08-03 20:55
ざく
兵庫はアテうましです!
2021-08-03 20:56
S
Sophie
@ざく @ざく 酒蔵でなくアテを推すなんてさすがですね! 私は明石のタコも外せないなと思っていますが、ざくさんのイチオシ兵庫アテは何ですか?
2021-08-03 20:58
てっちゃん
明石焼き食べたくなって来た(OK)
2021-08-03 21:00
ざく
イカナゴですかね。あと淡路島の玉ねぎスライスと 、味付け海苔。それと丹波の黒豆と本しめじ。
2021-08-03 21:00
ざく
タコは外せませんねー!飲んで箸休めで明石焼き。
2021-08-03 21:01
つのちゃん
美味しそう🤤
2021-08-03 21:02
てっちゃん
秋鹿にたこ焼き🐙も良ろしやす(感謝)
2021-08-03 21:02
てっちゃん
名古屋の獺祭と呼ばれる位人気でおます(感謝)
2021-08-03 21:04
つのちゃん
醸し人九平次さん最近気になってきてます😆👍
2021-08-03 21:07
ざく
ほほう! 甘めのソースに秋鹿
2021-08-03 21:14
てっちゃん
吟醸ゃ純米に合わせてソースを変えて頂ければ良ろしやす(OK)
2021-08-03 21:19
てっちゃん
あざっす(感謝)
2021-08-03 21:20
ざく
よきですねー!
2021-08-03 21:20
つのちゃん
今日の1杯目
2021-08-03 21:25
つのちゃん
酒粕クリームチーズが美味すぎる😍
2021-08-03 21:26
神奈川建一
これはやば過ぎる肴!
2021-08-03 21:32
あっきー
これを見つけた時、 かなりリピートしました😄
2021-08-03 21:34
つのちゃん
一昨日のパトロール中 かがた屋酒店さんで買ったのですが、これは買い増し確定です😍
2021-08-03 21:34
つのちゃん
確かにリピート率高まりますね❤
2021-08-03 21:35
あっきー
同じ、かがた屋さんです😅
2021-08-03 21:36
つのちゃん
ここのチャットの方々と ニアミスしてそうですねw
2021-08-03 21:39
あっきー
そうかもしれませんね😄
2021-08-03 21:49
あっきー
その時は宜しくお願いします😅
2021-08-03 21:51
つのちゃん
@神奈川建一 コロナ禍明けたらオフ会したいですね〜😆 すみません @神奈川建一 さん 勝手な事言いました🙇
2021-08-03 21:54
てっちゃん
このアテはヤバいでしょ(OK)
2021-08-03 21:55
つのちゃん
飲み過ぎちゃいます🍶
2021-08-03 21:56
あっきー
今日は友人が来たので、 こちらです。
2021-08-03 21:58
あっきー
もうなくなりそうです。
2021-08-03 21:59
和哉
花陽浴~
2021-08-03 21:59
S
Sophie
@ざく @ざく ひとりテンションあがってしまいました(ルンルン) おいしいお酒を知っている人はおいしい肴を熟知している、が本当だなあと思いました! もう淡路の玉ねぎなんかどう調理しても(そのままでも)おいしいのに、日本酒に合わせたら、言葉がいらないですよね
2021-08-03 22:04
S
Sophie
@てっちゃん @てっちゃん 醸し人九平次の酒粕が美味で、一度呑んでみたいお酒です。
2021-08-03 22:05
ボボざる
今日も今日とて😊
2021-08-03 23:22
ボボざる
寒菊は千葉の酒です。甲子も😊
2021-08-03 23:23
てっちゃん
出た〰️あっきーさん宅の酒キャラ猫🐱ちゃん(感謝)
2021-08-03 23:35
こるね
仙禽のシードル、もうすぐっぽいですね。飲んでみたいなー😆 https://twitter.com/kaiyu_jp/status/1421777429245227016?s=19
2021-08-04 00:58
こるね
僕は今日は、土佐菊水でした。優しい酸味が素敵で、苦手なタイプのはずなのに好きになっちゃいました🥰
2021-08-04 01:00
ななみん
初めて飲んだおりがらみが美味しくて書きました🍶
2021-08-04 01:11
ななみん
日本酒はまだまだ初心者で、気になるものをたまに買って飲んでみてます。 悩みは、720mlをかうと1ヶ月以内に飲みきれないので、品質が気になること。 家族に酒呑みがいれば良いのですが。笑 https://note.com/nanamin_kedama/
2021-08-04 01:11
よいどれクソメガネ
おらがらみは早く飲んだ方がいいやつですね… できれば数日、長くても1週間くらい…
2021-08-04 01:15
ななみん
そうですよね。。でもアルコール許容度的に無理なのでちびちび飲んでます。 酒蔵さんごめんなさいって感じです🥺
2021-08-04 01:18
よいどれクソメガネ
早く飲んだ方がいい、ってのは、味が変わっちゃうのが早い、ってことなんですよね。 澱はある方が無いよりも早い、 生か火入れなら生の方が早い、 発泡感があるなら時間が経つと抜けちゃう、とかが代表的な例。 時間が経つほど、酒蔵さんが飲んで欲しいと思ってる
2021-08-04 01:26
よいどれクソメガネ
早く飲んだ方がいい、ってのは、味が変わっちゃうのが早い、ってことなんですよね。 澱はある方が無いよりも早い、 生か火入れなら火入れの方が早い、 発泡感があるなら時間が経つと抜けちゃう、とかが代表的な例。 時間が経つほど、酒蔵さんが飲んで欲しいと思っ
2021-08-04 01:26

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