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わたしの猟師飯(47)
ジビエ料理についてのコミニュティです、好きな料理やレシピについて投稿してください
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#猟師飯
【まとめ】わたしの猟師飯
原
原生林の熊
料理人が作ってくれたので つぎは自分で作ってみます!
2020-01-16 11:42
原
原生林の熊
鹿のスジ肉カレー
2020-01-16 11:42
み
みかん
いいなー
2020-01-16 12:07
f
fwgh洋子
手がかかってて、時間もかかりそう。美味しそう~~
2020-01-16 13:48
優
優姫
カレー美味しそう。
2020-01-16 14:03
原
原生林の熊
私も鹿カレーも熊煮込も作って レトルト食品にします! 次のチャンネル登録記念プレゼントとかに🎁 使おうと思います🤗
2020-01-16 15:58
ま
まんさん
シシ肉の角煮に挑戦しました。
2020-01-18 22:33
中
中谷@猟犬日誌
部屋の湿度感が伝わってくる写真ですね🤳
2020-01-18 22:36
ま
まんさん
これは、昨年のシシ肉で作りました、今日は朝から小さいシシを捌きました、とりあえず冷凍します。
2020-01-18 22:40
v
vanilla
らんぷきゃっぷ?
2020-01-18 23:01
猟
猟師ではないけど鹿と羊が大好きです
知り合いが猟友会にいて、自分では、作ること少ないですが、年間80食は、食べてます。よろしくお願いします。
2020-01-22 16:38
猟
猟師ではないけど鹿と羊が大好きです
燻製と、鍋くらいは、自分でできます。
2020-01-22 16:39
猟
猟師ではないけど鹿と羊が大好きです
いい調理法とか、美味しい食べ方知りたいです。
2020-01-22 16:40
中
中谷@猟犬日誌
荒くミンチにしてハンバーグにしても美味しいですね
2020-01-22 16:52
中
中谷@猟犬日誌
低温調理器を使えば美味しいローストポークが量産できます
2020-01-22 16:54
猟
猟師ではないけど鹿と羊が大好きです
ナルホド。勉強になります
2020-01-22 16:59
み
みかん
美味しそう! 低温調理器気になるんですよねー
2020-01-22 17:01
猟
猟師ではないけど鹿と羊が大好きです
ヨーグルトメーカーで、ローストビーフなら作ったことあります
2020-01-22 17:07
原
原生林の熊
https://youtu.be/hykEdArJGEE
2020-01-26 21:38
ば
ばたちゃん
以前、テレビで鹿肉がとっても美味しいと食べた人が感動してたのを今でも頭から離れないんですが、大阪でも食べれますかね?
2020-01-29 18:46
中
中谷@猟犬日誌
大阪 ジビエ で検索すると結構お店ありますよ
2020-01-29 19:59
ば
ばたちゃん
調べてみます(。)
2020-01-29 20:07
カ
カチカチバンバン
よろしくお願いします。
2020-02-04 01:44
カ
カラスもみじ🦌道民
北海道です(smile)よろしくお願いします(びっくり)
2020-02-05 09:06
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